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于是通知第二天宴请的客人宴席取消,用好不容易排来的&ldo;一品斋&rdo;的桌位来招待皇太女殿下。
&ldo;钦差大人,请点餐&rdo;知府大人恭敬地呈上点菜单。
薛尔容已经交代她,不要叫她太女殿下,她此次出来是作为钦差大臣出来办差的,所以知府才如此称呼。
薛尔容没有接过菜单,而是对屋里伺候的小厮道:&ldo;据说你们一品斋的小老板夸口,这世上没有她做不出来的菜式?&rdo;
韩秋伶牙俐齿地道:&ldo;禀大人,不是我们小老板自诩的,是客人们抬爱,如此称赞我们少主子的。
&rdo;
&ldo;我来之前听说,你们一品斋的菜式如诗如画,那么,就请你们小老板以菜作诗吧&rdo;薛尔容早在听说&ldo;一品斋&rdo;每日只接一桌生意时,就存了刁难的心了。
韩秋撅着嘴巴气哼哼地来到厨房,正巧今日晓雪正在厨房闹谷化风呢。
平时一品斋的菜都是交给谷化风的。
&ldo;少主子,厢房里的知府大人宴请的客人,不像是来吃饭的,倒像是来闹场子的。
&rdo;
正在想方设法逗风哥哥,想看他脸红样子的晓雪听了,停下来,风哥哥面对她的越来越淡定,越来越不好玩了。
晓雪问一脸不悦的韩秋道:&ldo;客人怎么了?&rdo;
韩秋将菜单一拍,道:&ldo;那个什么钦差大人,让少主子以菜作诗,这不明摆着是刁难吗?菜就是菜,怎么作诗呀?&rdo;
晓雪拍拍他的肩头,安抚道:&ldo;人家是钦差大人,又是我们的客人。
咱们一品斋的宗旨不就是顾客至上吗?不就以菜作诗嘛,难不倒你主子我的,闪开,看我的。
&rdo;
晓雪拿出两只咸鸭蛋,将蛋黄取出,拿出她拿手绝活‐‐雕工,雕出了两只憨态可掬的小鸟儿,放于盘中,再拿出一棵高汤煮熟的青菜,淋上麻油。
鸭蛋白切成丝,摆成整齐的一排,下面铺着青菜叶子。
又是一盘。
豆腐挖空,里面放置香菇、鸡丁、虾仁、火腿、香肠等,用高汤蒸熟,盛放在一方形盘子中。
最后一盘是浓稠冰莹的银耳莲子羹上,飘着三两片煮熟的百合片儿。
晓雪将套袖往锅台一扔,吩咐了风哥哥几句,亲自端着放着这几样菜式餐盘去了厢房。
知府大人一见,笑道:&ldo;劳烦小老板亲自上菜,真是荣幸之至呀钦差大人,这就是邵记的小老板‐‐邵晓雪姑娘。
&rdo;
晓雪将菜按顺序摆放好,笑盈盈地打量着眼前这位钦差大人,年纪轻轻不过二十郎当岁,举手投足透露出一种难掩的尊贵,再看知府大人小心翼翼陪着笑脸,生怕一个不小心得罪了她似的。
印象中钦差大人一般是皇上宠信的朝臣,要么就是皇子皇女们。
据小晨晨无意间透露,皇太女的年纪大约就在二十左右,莫非这位就是小晨晨的大表姐,皇太女薛尔容?
薛尔容此时不知道自己的身份已经被晓雪猜到,她扫了一眼桌上这几样简单的菜式,再看看眼前这位毛还没长齐的小姑娘,有些轻视地问道:&ldo;小老板,是吧?&rdo;
晓雪不卑不亢地行了一礼,回道:&ldo;不敢,钦差大人叫糙民晓雪便是。
&rdo;
&ldo;怎么称呼不重要,你能给解释下,你作的诗在哪儿吗?&rdo;皇太女指着桌上的菜,问道。
&ldo;晓雪所作的诗名为《绝句》,&rdo;晓雪指着蛋黄和青菜的那盘,道,&ldo;两个黄鹂鸣翠柳&rdo;
点了点一排蛋白,菜叶铺底的那盘:&ldo;一行白鹭上青天&rdo;
指了指方盘放豆腐的:&ldo;窗含西岭千秋雪&rdo;
最后那盘汤品:&ldo;门泊东吴万里船&rdo;
此时的皇太女殿下眼中已经毫无半点轻视,她轻轻念道:&ldo;两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。
窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。
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