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苏泉灵一边在奶茶里添着奶皮,一边听说牧区员工介绍,奶皮的制法是在每年6到8月间,将鲜奶煮沸,不断搅动至泛泡,再小火慢炖至冷却。
浓稠的奶脂在锅面上凝成蜂窝状的奶皮。
晒干后切片,投入奶茶中食用。
桌上还摆满了奶酪等各式美食。
但最抢眼的当属中央那根烤羊腿。
羊腿直接挂在烤架上,底下还微微燃着火苗。
一边抿着醇厚的马奶酒,一边用小刀割下羊肉送入口中。
烤羊腿外观诱人,通体呈深红,表皮金黄油亮。
肉质酥软,味道浓郁,色香味俱佳,香气扑鼻,简直是难得的美味。
或许是因为四周的氛围和环境,不得不说,这牧场的牛肉和羊肉吃起来确实与众不同。
吃了几口羊腿,易观又盯上了旁边的哈达饼。
苏泉灵对这里的特色食物早已了如指掌,此时正能向易观讲解这些食物的制作过程。
“哈达饼是用水油面和油酥做皮,里面填上干果豆沙之类,烙出来的。”
“工作人员说哈达饼要是掉地上,就会碎成粉末。”
易观好奇地拿起一块哈达饼尝了尝,入口即化,外皮酥脆,内馅有干果的清新和豆沙的甜美,非常好吃。
还有一大盆牛肉干。
几大口羊腿下肚,肚子就差不多饱了,剩下的留在桌上,准备饿了再吃。
晚餐过后,苏泉灵回了自己的蒙古包休息,易观则往床上一躺。
牧场虽然建了房屋,但来到草原,自然要住蒙古包才够味。
“领取奖励。”
二话不说,先领奖励再说。
“奖励马术精通!”
易观刚想说明天还得找人教他骑马,现在这奖励来得太及时了。
晚上早早入睡,只为清晨能观赏草原的日出景色。
昨天摆摊时,食客们看出他是来游玩的,便推荐他看日出,说草原的日出别有洞天。
于是,破晓时分他就起床了,穿戴整齐,站在外边望向天空。
随着时间推移,茫茫雪原尽头泛起一抹幽紫,渐变成深红,再转为淡黄,最终,太阳如羞涩少女般探出了头。
亲眼目睹的这番奇景,震撼人心。
易观心情大好,刷新了一下系统。
“叮,时间随机,地点随机,稍麦。”
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