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第173章 他还从来没有一次性见过这么多的肉（第1页）

“啊？不做吗？我还以为你们南方都做腊肠腊肉呢。”

姜听宛尴尬地挠挠头，天知道，她去过川省、粤省、贵省、琼省、滇省还有桂省，她们那边每家每户过年都会有做腊肠腊肉的习俗，哪怕只是一小块或者一两根，毕竟做成腊肉或者腊肠也是保存肉的一种方式。

“不啊，我们那边一般都不做这些东西，也可能只是我们那一小块儿不做，不过我是真的不会。”

陈映南摊摊手，反正她是不会做。

“行吧，那你们按我说的做。”

姜听宛表示了解，毕竟她没去过，她不知道。

“emm~，这样，映南姐，你先把五花肉的一半切成这么大的条。”

姜听宛说着伸出了食指和中指并且两个手指并拢，“这一半咱们做成腊肉，然后剩下的那一半把皮去了切成小丁，大概这么大。”

姜听宛说着比划了比划。

“然后晚之姐你也是，把这块儿里脊肉全都剁成馅子。”

姜听宛说完，陈映南和陆晚之就按姜听宛说的那样开始做，而姜听宛呢，她想着既然已经做了那不如就多做一些，正好前两天她抓的那些鸡鸭鹅也吃不完，干脆也把肉剃了做成肉肠算了。

姜听宛说做就做，她把苏辞安他们处理好的野鸡和野鸭先拿了出来，鹅只剩下一只了，要不也全都做了算了，姜听宛这么想着，又回厨房把鹅拿了出来，顺便拿了一把剪刀出来。

陆晚之看着姜听宛这个架势，停下了手里的刀，好奇的问道，“姜姜，你这是要做什么？”

“哦，我想着反正咱们也吃不完，不如做一些特殊的肉肠尝尝。”

姜听宛说着把剪刀伸进一只鸭子的屁股里，开始剔骨剥肉。

苏辞安和赵一民回来的时候看到的就是这一场景，陆晚之拿着两把刀非常凶狠的对着一摊肉泥不停的剁着，陈映南手里也拿了一个刀小心的切着一大块儿五花肉，而姜听宛坐在好几个盆子前边拿着一把剪刀笑得非常的凶残。

“咕咚~”

苏辞安不自觉地咽了咽口水，怎么这幅场景看着这么的恐怖呢？

“老赵，要不，咱们先出去转转吧。”

苏辞安有些不太敢迈进这道门，他拉了拉赵一民的衣服袖子，往后退了退。

赵一民并不害怕，他先一步迈进院子里，然后问道，“你们这是在干什么？”

“欸，你们回来了？真好，过来帮忙。”

姜听宛抬头一看，这不是帮手回来吗这不是？“我们打算做一些腊肉和香肠，正好你们回来了，苏哥，你去帮帮映南姐，赵哥，你去帮晚之姐剁一下肉。”

“嗯，好。”

赵一民点了点头，接过陆晚之手里的两把刀就开始剁。

苏辞安一听，腊肉好啊，好吃又下饭，这么想着他也走到陈映南的旁边，“映南，我来帮你。”

“欸，好。”

陈映南点点头，把刀递到苏辞安的手里，然后转身去帮姜听宛。

“姜姜，需要我帮你干些啥？”

陆晚之走到姜听宛身旁，看着盆子里被姜听宛完整的剔下来的皮跟肉，她这也帮不上啥忙啊。