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而且他也不可能半夜爬起来泡豆子,所以他就在晚上睡觉前,带着江雪和高阳把黄豆泡了水。
江雪推磨的速度很快,尽管桶里的豆子挺多的,但是到了早上九点多,也就都被江雪磨完了。
知青点的其他人早就去上工了,付伟今天早上跟着他们混,他也托人请假不去上工了。
江雪和顾进钰两人负责拉住纱布,高阳和付伟则是将磨好的豆浆倒进纱布里。
他们仔细地过滤了豆渣,顾进钰又让高阳多过了几道清水。
仔细的清洗,争取把豆浆都洗出来。
过滤出来的豆渣江雪还以为不能要了,她就要拿到大队上的猪圈里去喂猪,但是顾进钰叫住了她。
顾进钰说豆渣可以用来做豆渣圆子和豆渣饼吃,这样不浪费。
江雪在后世没吃过豆渣圆子和豆渣粑呢,那时候磨出来的豆渣应该都是拿去喂猪的吧。
反正她的印象中没有吃过这些东西,江雪听到顾进钰的话,还挺期待的。
待会儿顾进钰做完之后,她要好好尝尝!
等到豆浆都过滤好了,高阳就和付伟去仓库里抱柴火。
江雪和顾进钰把磨好的豆浆提进厨房去,再倒进洗干净的大锅里。
高阳和付伟抱了干柴回来烧起了火,顾进钰站在灶边,不停的用勺子搅拌锅里的豆浆,防止糊底。
豆浆煮开后,顾进钰用勺子撇去豆浆表面的浮沫。
继续再煮了有五分钟左右,把豆浆完全煮熟了。
顾进钰拿了每个人的茶缸,给他们一人打了满满一大杯的豆浆。
江雪快速地跑回宿舍去找白糖,她今天想喝甜甜的豆浆,而且她还要回去拿水壶呢。
等江雪回到厨房,她把白砂糖放在桌子上,让高阳和付伟喜欢什么甜度的,自己加白糖。
她把水壶递给顾进钰,跟顾进钰说,“阿钰,再打一壶豆浆给我留着吧,我晚点还要喝的。”
顾进钰接过江雪的水壶,给她打了满满一水壶的豆浆。
他有点不好意思,跟江雪道歉,“小雪,是我忘了,我应该提前给你多打一壶豆浆出来的。”
他的小对象力气大,吃的东西也要吃双倍的。
但是顾进钰觉得她很好养,也不挑食,无论他做什么江雪都喜欢吃,很给他面子。
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