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第406章 神奇的藕粉(第1页)

尝完黑芝麻糊和豆奶粉,林雨棠便来冲泡最后的藕粉了。

为啥把它留到最后,因为冲泡藕粉稍微需要一些小小的技巧。

林雨棠把三袋藕粉倒在大碗里,她拿的是原味的藕粉,原味反而最能尝出藕粉的独特之处。

于是乎,众人便瞧见碗里多了小半碗白色粉末状的东西。

刚才小棠说这藕粉就是用藕做的,现在瞧着吧,除了颜色挺像藕的颜色的,其他吧,真看不出来和藕有什么关联。

紧接着就看到林雨棠居然是拿起了一旁已经冷下来的水,缓缓地倒在了藕粉碗里。

啊?这藕粉得用冷水冲泡?

用冷水吧,方便倒是挺方便的,毕竟不用特地烧一壶滚烫的水。

就是夏天吃着倒还好,秋冬吃冷的不咋舒服吧?

大家还没问出口,就见林雨棠在碗里倒了差不多没过藕粉的冷水便停止了动作,然后开始用筷子搅拌起来。

那粉末便也是融化了开来,变成了浑浊的小半碗水。

“这藕粉便是做好了?”

曹阳忍不住好奇地问道。

“没呢,还得加开水呢!”

林雨棠笑着拿过茶壶,快速地将开水倒在碗里,另一只手也没闲着,迅速地搅拌着,于是众人便看见了神奇的一幕!

刚才还是混浊的一小碗液体,搅和搅和着居然渐渐变的有些透明起来!

天,这吃个藕粉还能免费看个戏法不成?

“这藕粉每次冲泡就得这么冲哈,虽然稍微麻烦一点,但是如果直接倒开水进去,会有概率不成功的。”

林雨棠见众人的嘴巴都惊讶地张大,都快塞进一个鸡蛋了。

前世有时候自己偷懒,烧一壶开水直接冲泡,便会有很大概率得到一碗藕粉水而已,不过后来看姐妹支招,没成功的藕粉直接再放入微波炉里加热即可。

她也是试过了确实可以,只不过曹叔他们船上也没微波炉,所以还是用最稳妥的方法比较好。

林雨棠和林芝把冲好的藕粉给众人分了些,林雨棠又接着说道:

“刚才那个豆奶粉,如果你们不想吃奶疙瘩,也可以用刚才冲泡藕粉的方式冲泡它,先用冷水化开,再加热水冲泡开就不会有那个奶疙瘩了。”

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