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第51章（第1页）

“这花开富贵吃下去感觉充满一堆杂质，负分！”

“…”

极其挑剔的黄老评论极其狠辣，在场的选手都一脸菜色，在他的评论下没有一个选手能得到4分以上。

苏霉霉看着前面几名选手灰溜溜离场，心里波澜不惊，在突破后她的心境有了极大的提升。

黄老臭着一张脸品尝一道道放在面前的美食，心里暗自摇头。

这一届选手的能力简直太差了，没有几个人能参透美食和介于美食之上的东西。

食之不幸啊，黄老之前在西南赛区唯一吃到过一次倾注了自己感情的料理，黄老坚信在全国总决赛一定能再次看到他。

一碗开水面被放到了各位评委的面前，对比之前五花八门的料理，这也显得太寒碜了。

五位评委看着站在评委台前的苏霉霉，简单得不能再简单的家常面就这样被端上评委桌，其中有一位评委开口问道。

“小姑娘，这是你的料理吗？”

“是的，请各位评委指教。”

苏霉霉对着评委们鞠了一个躬。

苏霉霉之前不知道是从什么时候开始黄老对她开始抱着失望的眼神，今天不知道黄老会发出什么样的评价。

看着苏霉霉礼貌谦虚的态度，疑惑的评委们决定还是不要太过于注重美食的形式化，万一这碗面让人出乎意料呢？

瓷碗中左边是一层脆哨和肉片，右边是煮好的青菜，梳理好的面条浸泡在透明的汤汁中，汤面上漂浮着一颗颗葱花。

简单到了极致。

评委先是抬起碗喝了一口汤，脑袋里一阵闪电劈过，这是！

面的香味完全融入在汤中，没有浮华的烹饪方式，单单就是面和调料的香味，配合着少许猪油醇厚的口感在口中流串，从中透露出来的是面与蔬菜的鲜味。

那在嘴中绽放的脆哨沫咸香，充斥着口腔感觉让人快要喝上瘾。

其中一个评委吃下第一口面，“等等这是什么感觉？这太出乎我的意料了！”

其他的评委看着他的反应都开始跟着试吃面条。

普通面条内居然别有洞天，空心面居然被某种胶质灌满，牙齿咀嚼直接一波波的胶质从面中炸开。

“这到底是什么？简直风味十足！”

“这面条里居然有鱼冻，简直太别出心裁了！”

一个个评委食欲大开埋头吃得极快，黄老只喝了一小口汤还迟迟没有吃面。

他拿筷子扒拉着面条，突然发现碗的底部居然还有自己臆想不到的东西。

黄老看着面条底部突然眼睛就湿润了。

酷暑难耐的七八十年代的小职工楼里，老式风扇吹得嘎嘎作响，厨房里冒着热气，灶台上正烧着热水，厨房里忙忙碌碌的身影是穿着围裙的母亲。

刚刚出去撒野回来的小男孩一冲进家门就坐上餐桌等待开饭，他的肚子饿得咕咕叫。

“吃饭前先洗手！”

母亲慈爱的提醒。

小男孩皱着眉头看了看自己脏兮兮的手板心，跳下椅子跑到水池边洗手。

母亲抓了一把鸡蛋面下入热气腾腾的热水中，等小男孩洗完手坐在餐桌上时一大碗面已经摆在面前，桌上还配着好几道小菜。