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天大的忧虑都觉得可以暂时放一放了。
莫蓝婧看过电影《明亮的心》,她一直很喜欢英国诗人济慈。
英国的自然风景式园林太戳人心了。
在济慈故居可以一瞥旧日光景,人不多,英式花园也很惬意。
她喜欢这里,除了因为济慈曾经在这里生活、恋爱、写作,还因为那些通向未知的,稀疏明亮的林间小路。
至于HamsteadHeath,攀上高处,静静俯瞰伦敦的城市街景。
就像隐身于林地,逃脱了烦扰。
有那么一刻,你觉得自己真的离开了,遁入荒野之中,凝视的其实是海市蜃楼。
仿佛济慈写下的那段名句:
“在这广大的世界的沿岸,我独自站定、沉思,直到爱情、声名,都没入虚无里。”
贺新年向来对散步无感,关键是他搂在怀里,牵着她的手,站他身边的人是莫蓝婧,他的陪伴只给她。
春天来到,两人会在周末各自骑着单车穿行在伦敦的大街小巷,贺新年骑行的单车车篮里还会安置一个舒服、蓬松的观赏位,以供小猫咪初一卧在上面,一家三口出行,引来路人和善的微笑、口哨来打招呼甚至围观,一群人在他们骑行到公园休憩的时候围了上来,你一句我一句夸赞起猫咪的社交牛逼症,初一被不同肤色的手抚摸、顺毛,高兴时还会翻个面,伸伸懒腰,嗷呜打个哈欠。
但是他们也遇到过可恶的贼,将他们锁在餐厅外面的两辆脚踏车偷得只剩个框架,幸亏初一被贺新年抱着进去一同吃了早餐,不然,猫也可能被偷走。
那是在RegencyStreet的一家早餐店,这家应该是伦敦老字号了,每次去都特别多人排队,他们家装修的复古配色很吸睛,贺新年一般点英式的fullset,两人一猫就吃得很饱、很满足。
豆子和抹上黄油的吐司连初一都爱不释手!
车被偷了,他们就散步回家,好心情没有被影响。
后来他们比较忙,加上脚踏车也被偷了,就变得比较少早起去骑行或者散步,周末就变成吃brunch,最常吃的有Shakshuka北非蛋和Turkisheggs、Frenchtoast。
北非蛋是中东地区的特色早餐。
突出了番茄的浓郁和鸡蛋的滑嫩细腻,还带点辣味和烟熏味。
浓汁蘸着焦香手工面包,更丰富了层次感。
Turkisheggs也是招牌之一。
两个poachedeggs煎得成功的标准与否,就是溏心一戳就要能自然流出来,再搭配牛肉香肠和黄油、甜椒等调料,香鲜有嚼劲,酸奶打底中和了黄油的厚重感,吃起来不会油腻。
Frenchtoast就比较常见,煎香后的吐司表面是脆脆的,咬到里面又是软敷敷的口感,口感方面真的很有层次感,吐司表面再淋上了一丝丝焦糖酱,里面夹有香蕉、黑莓果酱和酸奶,莫蓝婧感觉比平时吃的toast更香!
而且份量不大不会甜腻,搭配咖啡更棒。
贺新年还是觉得英国是美食荒漠,炸鱼、薯条,来来回回就这老几样,没过几周就腻了。
莫蓝婧觉得让她吃草都可以,但是他不行,后面他就去中超捣鼓买了一堆食材和调味料,当起了家庭煮夫。
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