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第九十六章 巴厘岛（第1页）

（小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM）

从巴厘岛国际机场下来。

尹铭直接把外套脱了。

虽然早有预料会热，没想到那么热。

先找到事先预约好的导游，进入跟着导游走，让他带着我的状态。

好吧，先得休息一天。

但是晚上，尹铭就溜出去了。

并不是为了观赏风景，也不是为了寻找餐厅的地点。

这些都是顺便的。

主要目的是为了吃。

虽然巴厘岛是旅游胜地，餐厅开在这种地方，主要是针对的是外国旅客。

但是，还是得考虑当地人的因素。

虽然来之前就搜索过印尼菜的特点，但是不同地方，口味差别会很大，尹铭必须得亲自尝试。

没办法，谁让自己成了主厨呢？必须得认真一点。

优先当让是必吃的脏鸭餐。

能流传出不吃脏鸭餐，未到巴厘岛的言论，想来味道应该是很好的了。

端上来，先观察，然后拍照。

看上去，大概是用烤和炸的方法来烹饪的。

然后尹铭失望了。

并没有想象的那么好吃。

确实很香，鸭肉也不肥不柴，没什么腥味。

但是，味道没什么特点。

东南亚地区，食物的最大特点就是香料的使用。

但是像脏鸭餐这种主要以烤和炸为主的烹饪方法，没有很好的调味，是不行的。

虽然有腌过，但那是以去腥为目的的，仍然是香。

尹铭边吃着，边想如果自己要做能怎么改善一下，把调味做好。

“这个，酱料，你不用吗？”

一位看着尹铭吃，看了很久的服务员，突然走过来对尹铭说。

“……哦，好的，谢谢你。”

尹铭沉默了一秒，然后道谢。

然后，抚额，怎么就没看到桌上的那碟酱料。

把酱料往鸭肉上一淋，再塞到嘴里。

味道终于凸现出来。

不得不说，酱料才是关键。

更加发挥了香，又有了甜辣的味道。

不再是淡而无味了。

不过，还是不行。

尹铭想要让鸭肉更加重口。

味道更重。

或者，多做几个酱料也不错。