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这世上虽有山珍海味无数,但无非是靠山吃山,靠水吃水。
九环岛不但有天下第一秀水的美誉,而且在水里还有令九州吃货为之疯狂的火晶红鲈和乌墨龙鲟。
一年四季,尝鲜贪味者趋之若鹜。
水好,鱼也好,无论是红烧,还是炖汤,都是一等一的美食佳肴。
如果说北方大菜是以大块牛羊为代表的浓醇酱香,那么南方的特色自然就是活嫩肥鱼的鲜香滋味。
煮水楼冠绝九州,仙凡厨艺天下第一,名气之大可以说是无人不知。
但无论是人还是地,一旦有了天大的名气,那傲气也就随之而来了。
有传言说,先代楼主更是立下规矩,一州之内,煮水楼开张设座,绝不能超过两只手的数。
是以,九州之内,从来没有第十一家煮水楼。
既然楼数有限,那各地郡县自然都极力拉拢煮水楼在本地开张。
为了这事,各处郡县之间骂战无数,甚至大打出手。
不过,在九环岛就不一样了,水上南北两处各有一家煮水楼。
也不知他们是不是学的清风明月院,将一座学院分为南北两院,以求争创新。
反正,这一处地方能开上两家煮水楼,在整个天下九州里也是只此一家,别无分号的。
但是,煮水楼这么做,竟无一人不满。
便是在扬州本地,也没有那一处郡县会强行去争这个名额。
更有甚者,还有许多人都觉得只在九环岛开两家煮水楼根本不够,还应该再多占一份名额,再开上一家才对。
当年,要不是煮水楼对此极力反对,这事儿八成就成了。
一处能开三家煮水楼的风水宝地,差点儿就破了煮水楼的规矩。
而煮水楼不愿开此先河的理由,则是出自道家理念,凡事有度,过犹不及,必有伤天和,因此绝不可竭泽而渔。
不想,以九环岛水域之广大,渔产之丰富,竟有捕捞过度的说法。
话虽如此,但食客热情高涨,也是事实。
就以两座煮水楼而言,每日都是从无虚座,流水桌席。
再加上一些名气虽小,但厨艺不弱的百年老店还有一些想多些赚头的客栈,这也并不是虚言。
恰逢今日天气高爽,九环岛南北两家煮水楼的生意更是火爆非常。
比起其他煮水楼,这两家只看上去,就大了有一倍有余。
“客官,您点名要的雕花鲈纯百香来了。”
“嘿,久等了,您呐,这是您要的烩炒龙宫,赶快尝尝。”
这楼下是一片忙碌叫喊,楼上也是碗碟碰撞不休。
“道友久等,这道菜便是翡翠玛瑙白玉锦珠盘,对谢道友品尝。”
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