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第20章 啸月狼王（第5页）

滋啦滋啦...

肥瘦适中的肉片在平底锅上散发出一阵阵的香味~

当一面肉被煎得金黄的时候，张辰这才用铲子翻面。

开始煎另一面！

煎肉也是一项很有讲究的技术活！

绝对不能翻面翻得太勤！

这样会把肉质里面的汁液和水分快速的蒸发掉。

这样煎完的肉肉质会非常的硬，难以下口。

相反的，当一面彻底煎熟再煎另一面，既能锁住肉汁，又能保存肉的香味。

最重要的是香软适口！

这是张辰多年吃烤肉总结出来的经验！

眼看着另一面也快煎熟了~

张辰这才在肉片上点了一些盐和黑胡椒。

出锅了！

一股浓郁的香气，瞬间填满了整间房间！

“可以开动了！”

张辰准备了好餐具，正准备开动的时候。

忽然，他感觉好像有一双眼睛在角落里盯着自己！

“什么东西？”

张辰下意识的一矮身子，就地打了个滚。