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第一百二十九章 野菜（第1页）

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留下徐小贱和孩子们在此收拾这个铁塔，俞水一行人在附近转悠着。

这一片已经非常的靠近北山公园了，铁塔周围尽是些一人多高的杂草。

昨天还是绿绿的一片，在冰天雪地中，已经变得枯黄了。

因为风大，草上并没有多少雪。

王新新用风刃作镰刀，贴着地皮割草。

这些草长的又细又长，韧性也足，不管是作编织还是作燃料，都是非常好的。

“这是荠菜吧？”

何蕊跟在王新新身后，将之割断的草收拢好扎成捆状。

俞水寻声望了过去，只见何蕊手中拎着一颗半米多高的草，绿色中泛着紫色。

长圆的叶片，顶端有粗大的剧齿，中间窄窄长长的茎叶，可不就是放大版的荠菜？最主要的是，最中的长长的茎干上，挂着一个个三角形的籽果！

好像俞母要种子来着？嗯，这个可以有！

荠菜属于耐寒性作物，喜冰凉的气候，在严冬也能忍受零下的低温，在高温下也可以生长。

荠菜生长周期短，四十天就能吃，叶片柔嫩，只要有充足的水分，对土壤要求不严格，一般在土质疏松、排水良好的土地中就可以种植。

荠菜是野菜中的珍品。

以其嫩茎叶作蔬菜食用，其味清香鲜美，含有多种氨基酸，其中谷氨酸的作用和味精相同。

荠菜吃法也很多，荤素烹调均可，如清炒、煮汤、凉拌。

清香可口，风味独特，柔嫩鲜香，风味独特，营养丰富，是人们喜食的野菜。

荠菜糊古称“百岁羹”

，老人常食既防病又延年。

嗯，是个好菜，妈应该会喜欢！

这般想着，俞水帮着何蕊在众杂草中挑挑拣拣，将所有的荠菜收拾出来，大概百十来颗，其中有种子的大根一二十颗，其余的竟都是嫩叶……发财了！

当然，在翻拣野菜的过程中，俞水还发现了车前草，蒲公英，筒蒿，猪毛菜……嘛，这些虽然不好荠菜成熟期短，但也算是抗寒耐搓的野菜系列，俞水也不嫌弃，统统收在一起。

既然有如此多的野菜，俞水俩叫上了两只豆子，找了处还没被王新新收割的草地，仔细的找寻整颗的野菜。

有些野菜种子并不好收集，想要种植的话可以培植根部。

所以可以连根一起收起来。

有两只豆子帮忙找寻，刨土，俞水也玩得不易乐乎。

林寒四处的收集着各种石头，不拘大小。

自家这边的山石质地比较坚硬，颗粒较粗。

一来可以锻炼异能，二来，以后自家的各种建设也离不开石头。