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如他所料,排队的人听到了价格后都有几分犹豫。
不过,也有人不差钱。
比如刚才声称要3只烤鸭的人。
那人没有半分犹豫,“好,那我来一只!
所有的菜我也都要!”
“好嘞!”
江甜笑容灿烂应声。
她把烤炉的门打开了,用铁钩取来了一只烤鸭。
顿时,密闭在烤炉内的香味就弥漫开来。
鸭子独特的香味和酱料高温烤制融合后发挥得淋漓尽致。
众人都不禁议论起来:
“好香啊,感觉比之前在华国吃的烤鸭都香!”
“你是说这家店比华国本地都正宗?”
“差不多吧,反正你们要是不买,我买!”
江甜解释道,“华国幅员辽阔,每个地方都有不同的烤制手法,我们主厨用枣、桃、杏塞入鸭子内部一起烤制,并且每道鸭子都会片成108片,片片都如柳叶,好看又好吃!”
她这边说着,第一只烤鸭就已经拿给了秦冉冉。
为了展示烤鸭的切片手法,秦冉冉特意把片鸭的地方搬来了餐厅落地窗前。
只见她手握中式菜刀,锋利的刀刃好似和她融为一体。
她先片下了一片鸭皮,隔着橱窗都能感受到鸭皮的酥脆香美。
之后,她片着鸭肉,薄厚均匀,片片有皮带肉,薄而不碎。
一只鸭子片完,刚好108片。
她又换了一副一次性手套,掀起了一片春饼,饼皮薄如蝉翼,加入了片好的肥瘦鸭肉、萝卜条、青椒丝和甜面酱,裹成了一个漂亮剔透的小包放在了第一个食客的面前,“试试看。”
那人咬了一口,春饼的面香、烤鸭的香酥和萝卜青椒的脆美同时在味蕾上炸开。
顾客眼睛亮闪闪的,幸福感和满足感都要溢出来了。
“好吃!太好吃了!”
众人哪里还会嫌贵。
光这刀工都值了!
一时间,所有人都迫不及待要点烤鸭。
排在后面的人生怕轮不到到自己,一个劲儿地问:还有没有了,还有没有了!
看到这家店这么热闹,本来要吃其他家店的人也纷纷来到了门口排队。
就连朴东昌都咽了咽口水,戴好帽子、口罩,确保不会被人认出来后,也排在了队伍的末尾。
……
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