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第51章（第2页）

酒曲虽是现成的，但晒米和发酵都是她自己操作摆弄的，纪方酌一点也没插手。

&esp;&esp;这人忙着跟在苏年身后屁颠屁颠地转，半分闲心也不抽给小徒弟了。

&esp;&esp;男人拿起酒碗豪饮一口，陶莹莹连忙道：“如何？”

&esp;&esp;她小心翼翼地，眼神里混着不安跟期待。

&esp;&esp;“好极了！”

男人舒爽叹道，“就是入口比以往的稍稍甜了一些，但细品又不觉。”

&esp;&esp;“啊！”

陶莹莹垂头丧气，“我知道了，是发酵时间误了。

抱歉，这是我头回自己酿紫米酒，可能不太……”

&esp;&esp;“什么？这是你酿的啊。”

男人笑起来，“早先听闻纪家酒肆收的唯一徒弟，手灵得很，果然如此。

这紫米酒啊，我是日日常喝，才觉得微甜。

你若换个人，也许半分差别都尝不出来！”

&esp;&esp;陶莹莹被夸得有点不好意思：“您谬赞……”

&esp;&esp;“非也。”

&esp;&esp;耳边忽然想起师傅的声音，陶莹莹猛然回头，就见纪方酌正从阶上下来，笑着说道：“别人夸你，说谢谢不就行了？我看并非谬赞。”

&esp;&esp;“哦？纪老板，这是在变相地夸自己，带出来的徒弟好呢？”

那人大笑起来，端起酒碗一饮而尽。

放下的时候，长吁一口气：“你这酒肆真的不打算迁入明州么。

我听闻明州近来怪得很啊，圣上做法事大修宗祠，里面的油水，谁都能刮两壶吞掉。

顶上的带头，底下一派骄奢淫逸。

美人好酒谁不钟情？你带着这酒酿的手艺，要是去了明州，暴富一场也说不定。”

&esp;&esp;纪方酌想起来，眼前这人是卖玉器首饰的。

皇城美人如云，首饰定然是比小小的仙桃镇要好卖许多，他去明州若是丰厚了家底，的确一辈子也不会再回来了。

&esp;&esp;他定了定神，笑说：“不。

纪家的酒，并非卖给官员取乐纵情的。

我师傅曾经说过，美酒之美并不在其味醇浓郁，而在于酿酒之人、和取饮之人的心绪。”

&esp;&esp;“大俞万亩农田沃土，而要让一捧米粒变成半碗酒，需要很繁复的一段工序，其中辛劳，外人尚不可知。