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第59章 包饺子（第2页）

猪肠子洗干净之后，还有猪肚也比较麻烦，但是同样用盐搓洗几次就能洗干净。

剩下的那些猪肝猪心腰子什么的，冲洗两次就干净了。

不过今晚有饺子吃，这猪下水就煮不完了。

沈玥娇打算用猪肝和小肠煮一个汤，再放一把青菜进去一起煮，味道也挺不错。

剩下的就腌制起来，明天中午再煮。

反正现在已经入秋了，晚上天气挺凉的，腌制上能放得住一两天不会坏。

等沈玥娇把猪下水洗干净后，灶屋已经飘出来很浓的油香味了。

估计油快熬好了，等会儿就可以准备包饺子了。

秦氏在熬猪油的时候就把面活好了，现在把活好的面放在一边醒着。

张氏则一边看着灶里的火，一边清洗韭菜，酸菜已经洗好剁碎了。

沈玥娇看她们把准备工作都做得差不多了，只等着一会儿包饺子了。

这会儿灶屋只有她们妯娌三人在，张氏便忍不住向沈玥娇打听起来，“三弟妹，你们今天卖鱼挣了多少钱？那些鱼啊啥的都是你捉的，可以说全是你的功劳，娘分了多少钱给你啊？”

陆达和陆恒都跟着一起去了，今天挣了多少钱又分给沈玥娇多少钱，这些都当着他们俩的面进行的，沈玥娇没必要瞒着，也瞒不住。

于是笑着道：“那些鱼卖了六百文钱，鸡蛋卖了一百文钱，主要是那只龟挣钱，卖了足足有十两银子。

娘给了我五百文钱，我全用来买东西了。”

顿了顿，沈玥娇又笑着道：“娘给大哥二哥也分了点辛苦钱的。”

秦氏眸光闪了闪，没说话，继续忙着手上的活。

张氏却是个心直口快的，道：“那等会儿我可得问他把钱拿过来收好，可别让他拿去乱花。

我说呢，家里孩子怎么每个人都有糖葫芦吃，问了大娃，说是他爹买的，原来是娘给了钱。

这个败家爷们儿，糖葫芦三文钱一串呢，买这么多也不知道心疼。”

在听到今天挣了十多两银子后，张氏和秦氏心里都震惊不小，就算那笔钱是婆婆拿去，落不到她们手里，那她们也觉得高兴，毕竟现在没分家呢，当家的拿着，那以后就有她们一份。

又听到沈玥娇说婆婆分给她五百文，也分给她们相公钱了，便以为肯定也有好几百文钱的，否则怎么舍得给孩子们买三文钱一串的糖葫芦吃？

这会儿心里火热热的，激动得不行，张氏和秦氏都在心里盘算着晚上怎么哄着自家男人把钱交出来。

沈玥娇见猪油熬得差不多了，便去把油渣捞起来用碗装着。

家里只有一口炒菜的锅，还得把饺子馅儿炒一下，所以得把热油倒进油罐里晾着，把锅腾出来用。

先把酸菜水分炒干，再放油渣进去一起翻炒，放盐调味，就可以包饺子了。

韭菜鸡蛋馅儿，沈玥娇也先把鸡蛋炒了一下，再和切碎的韭菜拌匀，放了些许盐调味。

饺子馅调配好后，包饺子的活儿是仨妯娌一起做的。

大概想着难得有这么一件大喜事，得吃一顿好的庆祝一下，王氏拿面粉出来的时候就让秦氏多或一些面，今晚敞开吃。

于是包了两百多个饺子。

见着天色渐晚了，饺子包了一半的时候，就烧了一大锅水，开始下饺子进去煮。