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第18章云兰餐饮业调研（第1页）

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众人被莫名其妙的安排了个股东和董事会成员的身份，不过目前不用承担什么责任，还有白得的股份，又听了罗部对发展前景的一通胡吹，只当做一件无聊的趣事。

只有孟家哥仨听的心情激动，两眼冒光。

孟家三兄弟现在简直是干劲十足，似乎远方有一片无比美丽的花园，自己已经踏到了通往花园的小路上。

罗部带孟家三兄弟转战到自己的房间，继续谋划。

孟家老大率先问到:“罗哥，咱们下一步怎么做?”

“先听听你们的想法。”

孟老大代表三人说了计划:“我们仨准备分工各自去筹备这个铁掌餐饮公司。

我去选酒楼地址，谈价格，准备开业和宣传事宜。

老二去跑官府各种手续，和云兰地界上的各种关系，把黑白两道关系捋顺，别给开业找麻烦。

老三去找供货渠道，招揽厨子，伙计，确定菜品。”

“嗯，前期这么分工没问题，后期你们三人可以分管运营管理，财务，和研发。”

罗部很欣慰这三人的思路。

“不过，先不着急干这些，咱们要做一个云兰城餐饮行业调研。”

“调研?”

三个人都在疑惑这个没听说过的词汇。

“听我细说，你们目前要做三件事。”

“第一件，统计云兰城每一个较大的十字路口的人流量，每天分早中晚，各一个时辰，记录下有多少行人经过。”

“第二件，统计一下目前云兰那些酒楼从客人点餐到上齐的时间，你们去试吃就行，顺便评价一下口味。”

“第三，设计一个答卷，就设三个问题，一是家庭背景，二是收入状况，三是每月愿意花多少钱去酒楼吃饭。

看一下云兰城的居民和客商的收入，和愿意在吃上额外花费的比例。

这个答卷你们先去买一些便宜的日用品，只要完整回答了三个问题就免费赠送。

目标不要选富人和穷人，找那些能定期上工的人和外来的商人。”

“老大老二，这些调查你们去做，可以雇一些人帮忙，一个月时间。

孟老三，你跟我咱们近期研发几个菜品。”

“老大，距离跟那个什么飞剑门决战不到一个月了，这点事我们十天就能完成。”

“打架的事不用你们操心，一个月时间，这个调研一定要拿到足够的数据。

有什么不明白的尽管问我。”

三个人欢天喜地而去，就和当初罗部答应给他们额外加鸡腿一样高兴。

罗部沉思了一会，与飞剑门的决战确实迫在眉睫，现在也应该到了集中精力战备状态了。

当时筹建铁掌健身俱乐部就是为了应对强敌，不过这俱乐部成员都是乡邻之子，别说战阵厮杀，就是有个伤筋动骨，自己都没法交代。

所以训练这帮少年的目的也就是战阵助威，撑撑门面，没有危险的情况下适当参与一下实战，几个月主要还是以练身材为主。

自己没有沿用“铁掌帮”

而是改称“铁掌健身俱乐部”

也是不想让这帮孩子与自己家的仇怨有牵扯。

但自己可不能置身事外，当下不在拖延，罗部找到了李管家。

“李叔，咱们与飞剑门决斗还有不到一个月，我随时听您调遣。”

李管家眼神温柔:“你到时在云兰城等消息就好，事情都已准备妥当。”

罗部欲言又止，最后还是转身离开，他知道李叔定下的事，再反驳也无用，除非秦姨的话或许他还能听得进去，不过不用问也能知道以秦姨对自己的娇惯，绝不会让自己冒险。