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方一勺笑眯眯,道,&ldo;昨天府里的人不也是吃的素菜么?今儿做个全是肉的!
三凉菜、三热菜、二点心、二汤锅、一热煲、一炒饭。
&rdo;方一勺笑道,&ldo;十二个菜,用的是猪、牛、鸡、鸭、四肉,名字就叫御肉十六宝&rdo;&ldo;呵,这名字带劲……香死了。
&rdo;沈勇有些受不住了。
方一勺边将热菜出锅,边给沈勇讲,&ldo;三凉菜是红油肚丝、香辣牛肉、滇味凉白鸡,口味偏酸辣,所谓凉菜酸又辣,爽口又开胃么。
&rdo;沈勇叼着块凉白鸡直喊好吃,方一勺笑着盛热菜,道,&ldo;三道热菜是宫廷洋芋炖肉排,肉鲜汤浓洋芋糯;豆豉五香盐焗鸡,皮脆肉嫩豆豉香;红葱头闷牛肉丸,丸酥肉烂葱头辣。
&rdo;&ldo;嗯嗯。
&rdo;沈勇现在只顾得吃和点头了。
方一勺接着往外拿点心,道,&ldo;点心一个是花雕牛肉蛋包,将上好的牛肉放到花雕里头研制,然后热油里头一滚,加上细细的葱丝和豆干丝,抹上牛肉酱,用香脆的芝麻蛋皮包上……唉,小心烫啊。
&rdo;&ldo;没……素……&rdo;沈勇边吹边吃,道,&ldo;好吃,继续说,这个是啥?&rdo;&ldo;还有一个是栗子糯米鸡,有鸡脆骨的裹在酱拌糯米里头的。
&rdo;方一勺道,&ldo;两汤是,清汤篱笆鸭、八仙牛肉汤,最后还有一个无锡排骨煲,炒饭是葱香碎肉蛋炒饭。
&rdo;说完,方一勺双手一拍,对门口那些馋鬼道,&ldo;开饭!
&rdo;&ldo;是,少奶奶!
&rdo;沈府的家人们在沈勇的带领下,一起答应,那声音又齐又响……震得门口的鸣冤鼓呀,嗡嗡响。
田螺盏和无字碑沈勇一顿肉吃得极饱,舒舒服服地拿着一壶顺油水的茶,跑到院子里边溜达边消食。
方一勺也吃饱了,大大咧咧甩着胳膊出了厨房,问沈勇,&ldo;相公,爹爹怎么说?&rdo;&ldo;哦,对了!
&rdo;沈勇一拍脑袋,也没回答方一勺,就是转身跑了。
方一勺有些纳闷,要跟去,却见沈勇边跑便对她摆手,&ldo;你别跟来,我有正经事要做,很快回来。
方一勺一听是正经事,就笑眯眯地点点头,在院子里嘱咐沈勇慢些跑。
沈勇跑出府衙,就去了东巷府的金器铺。
&ldo;呦,这不是沈少爷么。
&rdo;金器铺子的老板笑呵呵地出来招呼沈勇,&ldo;想买什么?&rdo;&ldo;嗯,买个金的吊坠,有没?&rdo;沈勇问,&ldo;女娃戴的那种。
&rdo;&ldo;自然是有了……给谁买的?&rdo;掌柜的好事地问了一声。
&ldo;嗯……这个你就别管了,拿出来我挑挑吧。
&rdo;沈勇突然觉得,若说是给自家媳妇儿买的,可能要让人小瞧了,就催促掌柜的快些。
掌柜的倒是误会了,心说,呵……所以说不是东西的就不是东西,一个媳妇儿娶回家了,还想着给别人买金器呢,不用问啊,一定是飘香院的姑娘。
&ldo;少爷,您给年轻姑娘买么?&rdo;掌柜的问。
&ldo;对。
&rdo;沈勇点点头,&ldo;就十七八岁。
&rdo;&ldo;那别买坠子啊,坠子戴着都看不到,要买就买金钗么!
&rdo;掌柜的笑呵呵道。
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