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林勰一下一下拍着她,与她述话本子,从洞庭红讲到珍珠衫,从伯牙摔琴讲到十娘沉宝听得身侧人渐渐没了回应,呼吸也变得轻且绵长,林勰才放她睡到帛枕上,拉过锦被轻轻掖在她颈下。
不多时,小谷进来说晌食已得了,可以用饭。
林勰倚在榻上,放下手上书卷,以手点唇示意小谷小声说话,自己也低声吩咐:“朝食用了不少,且让她先睡着。
你去寻味小筑点一盅汤并些好克化的吃食,就在灶上温着,等她醒来再用。”
——
寻月棠想到今日饺子会畅销,却委实不曾料到还会脱销。
“冬至日特供饺子”
的牌子挂出去后,还未到晌食的点儿便已陆陆续续进客,十有八九是要点饺子。
说来说去,倒还是得感谢先前的酒楼,在壅城给饺子造足了势:逢年过节必吃、京城贵人之选、制作工艺精细、模样寓意吉庆总之就是该有的不该有的好名声,都一股脑儿给饺子安排上了。
众人见了,便就想买上一份讨点过节气氛。
寻味小筑虽是新开的店,在周遭却也攒了些好名声,加上她不需要额外培训白案师傅,人工上省了不少钱,饺子定价就比旁的酒楼低些,馅料不作假、味道又美,模样也好看,委实是冬至日上上之选。
有人吃过后觉得好吃,便还打包一份未煮的饺子带给家人;也有早早尝过的食客离店后,还又通知四邻来买。
就这样,不过一个时辰,上午包下的十几盖垫饺子就销售一空,后头有人又上门来买饺子,寻月棠只能不好意思摆手:“实在对不住,晌午的已经售空了。”
见人脸上落寞,寻月棠心上又熊熊燃起赚钱火苗,便与人商量:“暮食还会供应,客人若有意,可先下定,到时提前与您留出来。”
几波来人听了这建议,当场便留下了姓名与数量,一中午竟接了十几单预订单子。
虽然这样的饺子盛况多少影响了店里其他炒菜的销量,但煮水饺出餐快、翻台快、易打包,打算盘一算,还是比平日里足足高出了三成利,下工也快了二刻有余。
这个结果着实令人满意,寻月棠手痒,将柳明宗赶出柜台,自己亲自拿着账本打算盘,将准确的流水又算了一遍,边算边笑。
她甚至都想着,无怪现代那么多饺子馆生意红火,要不然,自己也将这寻味小筑改做寻味饺子铺得了。
但想也只是想想,如今她这爿小店刚刚立足,万非转型之时,且她现在都供不上货,到改成饺子馆又当如何?还是要走这私房菜的路线才好,待规模起来,就再寻个大些的铺子,还要再招几个专业的厨子
谢沣来了已有一会儿,就无声立在柜台前,低头看她,见她将算盘打得噼里啪啦响,吃吃地笑,又见她翻着前头的账目轻轻叹气,若有所思的样子。
实在是担心她下刻便要掉泪,谢沣忙出声打断她此刻的神游:“在想什么?”
“哎哟,”
寻月棠正沉在自己脑中规划的美好商业版图里,蓦地被人唤,人吓了一大跳,合上账本抬头,见是谢沣,才展颜笑了:“三哥今日可是闲了。”
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