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第27章（第2页）

几个火头军又对眼神：这小娘子年纪不大，口气倒不小，可他们哥几个又何尝是孬种呢？

“成，就按你说的办。”

厨房每日都会统计用餐人数，今日里用晌食的将士刚好是两拨将士各一百人。

“还有一事，”

寻月棠又道，“大锅菜品评可以在两拨将士里各选一百，小炒又是择定何人呢？”

好饭还得好人尝，山猪可吃不了细糠。

“这个好说，就选林将军嘛，”

那人当即回道，“于吃喝上，那位可是行家。”

一听是林勰，寻月棠心里便有了数，当即笑开，“既如此，那择日便不如撞日了。”

第20章比试（1）

经过一两个月的相处，寻月棠自认已将林勰的口味摸清，知道了主考官的喜好，还怕赢不了科考？

说来也巧，那几人心里头打的是与她一样的算盘。

谢将军若在府上，定看不得一群大老爷们与一个姑娘家争抢，哥几个总会有些束手束脚。

但巧就巧在，今日几位将军都出门了，单就林将军在，这样的热闹他定喜欢看，简直就是天赐良机。

如此一来，“择日不如撞日”

便一拍即合了，那几人马上就选定了一个人出来与寻月棠比试大锅菜。

这人叫张根生，如今也不过而立，却已经在灶前呆了十余年，从茂桷寨子到凉州大营，练得了一手利落的炖菜技艺。

“小娘子，”

他拱了拱手，“请多指教。”

嘴上还说着话，手上却已经开始选菜肉了，起手就比寻月棠快了一步。

厨房的案上摆着今日刚刚采买来的豕肉，一条肥瘦相间，一条则多是瘦肉，很明显那个肥瘦相间的就是用来做炖菜，瘦的用来做炒菜。

若是炒菜的话，肉就要切小些才好熟，瘦肉本身就不好切，再切片、切丝的话，那就更费了劲。

大锅菜要想快又好吃，那还得是炖菜，张根生选了那条五花，准备做个炖肉，配菜则是选了土豆，与肉一道炖煮过后味道绝美，正正好是既能满足时间短、又能完成口味好。

寻月棠见他挑的东西，心里暗叹一声果然是：先下手为强，后下手遭殃。

如今豕肉是贱肉，其上的瘦肉就是贱肉中的贱肉。