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第53节（第4页）

刘淑芳回到家就招呼着儿子三个朋友在堂屋里坐着休息休息，坐下没多久林松和王秀兰就回来，大伙一起坐着聊天，他们早就闻到了豆浆煮熟后那股味道，聊着天眼睛就忍不住往厨房的方向看。

看到林汀月端着托盘摇摇晃晃的捧着豆浆出来丁晚立刻站起来帮忙，他帮着摆好每人一碗，林汀月重新回厨房里拿糖和蜂蜜。

“等没那么烫了就可以加点糖或者蜂蜜。”

林汀月对李叶童嘉道。

两人点点头，喉结忍不住动了动。

“怕烫可以吹吹。”

王秀兰看着几个年轻人盯着热豆浆等着它凉，忍不住笑道。

丁晚眼睛一亮，吹着自己那一碗，觉得差不多可以入口，便拿勺子加了一点蜂蜜，之后迫不及待的喝了一口，豆浆入口浓厚，因为只粗粗的过滤了一次豆渣，豆浆里有不太明显的颗粒感，但是喝的时候不会噎喉咙，很柔滑，加了一点蜂蜜增加了一点甜，但更多的是天然的豆香。

其余人也纷纷端起碗。

李叶童嘉丁晚三人都是第一次喝到这么新鲜的豆浆，早上割的豆子，晒了几个小时，将黄豆打出来，然后就是磨豆浆煮豆浆，直到喝进嘴里这段时间间隔甚至不超过十个小时。

童嘉喝着喝着就心生遗憾，因为他的休息只是一段时间，过不了几天他就要离开月亮村回去工作，到时就吃不上那么新鲜的自己摘的蔬菜，也吃不到放养的鸡鸭鲜美的鱼，也不能睡醒就呼吸到新鲜的空气，看到漂亮的风景。

内心涌起一股惆怅，他明明就不是这种沉溺玩乐的，怎么还没走就开始留恋了呢。

不过想得多归想得多，童嘉也喝了两碗豆浆才放下碗，他的伤心一点也不影响他们食欲。

“等一下还可以吃到豆腐花，空着点肚子。”

林汀月提醒。

丁晚听他这么说才放弃了想喝第三碗的念头，开始期待豆腐花。

王秀兰对这些和她大孙子亲近的年轻人本来就喜欢，见他们那么喜欢自家磨的豆浆更是笑得见牙不见眼，笑呵呵的说着豆腐还有很多种吃法，今晚他们就吃豆腐的时候就知道了。

三个年轻人们都被吊起了兴趣，想知道还能做什么，林汀月见他们一脸期待，突然说了一下让他们猝不及防的答案“豆腐可以做臭豆腐，昆西这边的臭豆腐就不错，我阿婆做得可好吃了，我们这边还有臭豆腐米线，你们想尝尝吗？”

丁晚表情凝固“啊？臭豆腐怎么能和米线扯上关系呢？”

“我们昆西的臭豆腐和你们想象的可一样，是白色的。”

林汀月看向阿婆“阿婆，你跟他们说是怎么做的。”

王秀兰看着几个年轻人脸上皱着好像有点嫌弃，但又忍不住想知道的表情，忍不住哈哈笑起来，一边笑着一边给他们讲要怎么做，滇南的这边豆腐的做法还真比其他地方多些，整个能做成腐乳、霉豆腐、昆西式的臭豆腐、还有烧豆腐，光是这些就已经有四样，更别说关于豆腐的菜了，小小一粒黄豆的吃法光是一双手是数不完的。

林汀月和林洲进厨房帮阿爸的忙做豆腐，豆浆煮的时候要慢慢搅动，防止煮糊黏在锅底了，之后的第二锅豆浆做出来的时候点豆腐时一半做了豆腐花，一半做成嫩豆腐，做豆腐的时候要在腐凝结之前挤出里面多余的水份，这是要花力的，而且此时豆腐还是热的，这一切都要及时做。

厨房里父子三个被蒸得满脸满身的汗，手掌被热豆腐烫得泛红。

剩下的豆浆一起煮完后一共弄出七板的嫩豆腐，它们叠放在一起，压一会儿就能成型。

林明扯起衣襟擦擦脸上的汗，让两个儿子将豆腐抬到院子里，等一下村里想要豆腐的人家就会过来拿，他们拿到院子里也方便些。

坐在堂屋里听林家爷爷奶奶讲故事的丁晚三人看到林汀月林洲干活也不坐了，赶紧起身过来帮忙，几板豆腐很快搬完，豆腐已经成型，此时还是有热的，丁晚很稀奇的看着“原来这样就可以了吗？”

“嗯，它成型很快的，我们晚上就能做豆腐吃了。”

林汀月叫了一声阿妈“我想吃红烧豆腐。”

林洲不甘示弱“阿婆，我想是凉拌的，今天好累好热，晚上我想吃些凉的。”

刘淑芳拿了几条湿毛巾给丈夫儿子擦脸，一边点头应承“好好，今天大家都辛苦了，晚上我和你们阿婆做好吃的，想吃什么都行。”