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为了把母亲从失去父亲的痛苦中解脱出来,年幼的柳好好把琐碎而又单调的生活调剂得有滋有味。
母亲喜欢吃甜食、海味和腊制熏制的食品,柳好好便把饭食制作的鲜洁可口、花样繁多。
她喜欢研究食谱,看到哪里有奇异的风味,就去访求它的制作方法,用自己的慧心巧手做出来,给母亲品尝。
现在人们常吃的虎皮肉[即走油肉],就是柳好好的发明。
因此,“虎皮肉”
还有一个鲜为人知的名字叫“云烟肉”
,这个菜名虽然有些唐突美人,但和“东坡肉”
倒是相映成趣。
另外,柳好好还善于制作糖点。
她在京城的时候曾用芝麻、炒面、饴糖、松子、桃仁和麻油作为原料制成酥糖,切成长四分[1]、宽二分、厚一分,恰似柳叶般大小的方块。
这种酥糖外黄内酥,甜而不腻,人们称为“柳酥糖”
。
【二】《独斟》薛素素.诗
香尝花下酒,翠掩竹间扉;
独自看鸥鸟,悠然无是非。
好鸟鸣高树,斜阳下远山;
门前无客过,数酌自酡颜。
隐居的生活,虽然悠然,但也无聊。
柳白氏常常独自饮酒解忧。
柳好好不想让母亲自己一个人在屋里喝闷酒,便拉着母亲来到花下,陪她一起赏月饮酒。
月色如水,最为母亲所倾心。
为领略月色之美,她为母亲随着月亮的升沉移动着几榻。
半夜回到室内,她仍要推开大大的窗户,让月光徘徊于枕簟之间。
月亮西去,柳好好又卷起珠帘,让母亲倚窗而望。
她还常常为母亲反复念诵李贺的《月漉漉篇》:“月漉漉,波烟玉;莎青桂花繁,芙蓉别江木;粉态夹罗寒,雁羽铺烟湿;谁能看石帆?乘船镜中入;秋白鲜红死,水香莲子齐;挽菱隔歌袖,绿刺罥银泥。”
母亲的古筝弹得非常好。
她经常弹奏一些难度很高的曲子,像什么“十面埋伏”
、“汉宫秋月”
之类的名曲。
但柳好好不喜欢古筝,而喜欢拉胡琴。
她认为拉胡琴比较符合自己洒脱的性格。
为了让母亲有事干,不至于太无所事事了,便缠着母亲教她弹古筝,并准备在中秋节为母亲来一汇报演出……
中秋的夜晚,微风习习,皓月临窗。
柳好好给母亲用精美的酒杯盛满一杯酒,便开始给母亲做文艺表演了。
她身着纱衣,款款而来,倚帘而坐。
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