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第五十八章 停滞不前就等于退化（第2页）

7层肉泥和2种酱汁组合起来，这样就可以享受到14种味道了。

真是让人不禁想尝试更多种合租啊。”

“没想到这个色彩鲜艳的条状不仅仅外观赏心悦目，在味道上也发挥上功效了！

！

！”

“这些小番茄是番茄干吧，小惠。”

刘琦笑问。

“是...是的！

在我的家乡，冬天经常下雪。

我们会把夏天里大量摘取的蔬菜做成储蓄食品，这样可以保留到冬天也能吃的，利用日晒让蔬菜干燥。

我在帮忙晒东西的时候，妈妈...我母亲交给我用烤箱烘干蔬菜的方法。

把小番茄切半，洒上岩盐之后，用烤箱以120度地低温慢慢烘干。

这样一来，小番茄的味道会增加，也会变得非常好吃。

我想加入里面，为我的法式冻增添一点色彩。”

“嗯，番茄内含有鲜味物质之一的谷氨酸，而干燥会使得番茄的鲜味浓缩，舌头所感到的甜味就会更上一层楼。”

刘琦又吃了口田所惠做的‘法式彩虹冻’。

“四宫的‘9种蔬菜的法式冻’，能够让人品尝到新鲜蔬菜的生鲜美味。

而灌注在这道菜品中的则是储存食品，经过实践酝酿而成的美味。

同样都是名为‘蔬菜法式冻’的菜品，却从新鲜的美味，到熟成的好味道，这两者完全不同的切入点来探讨蔬菜！

！”

“宛如会渗透到人心的滋味...烹饪里似乎散发着小惠的温柔啊。”

“啊啊，如果说四宫学长是蔬菜魔法师，那小惠就是我人们带来自然恩惠的蔬菜料理的克鲁波克鲁。”

“不对！

你说错了！

小惠是为我带来幸福的！

蔬菜料理的座敷童子！”

“又或者是...从被大雪冰封的工地中，为我们捎来蔬菜恩惠的蔬菜料理的雪童子！

！

！”

“现在又不是冬天，你这个比喻一点都不恰当！

！”

“话说回来，为什么你们的比如都是妖怪系的啊...”