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一碟猪头肉,
一碗红烧狮子头,
一碟红烧鱼块,
一磁盘子臭豆腐,边上挨着一小碗自家酿制的辣酱,
两个素菜,
一个饭盆里盛满了喷香的粽子,煮好的鸡蛋,整瓣煮熟的大蒜,
桌子上还放着几根艾叶,
艾叶的香味和着裹着粽子的荷叶的清香味,立刻勾起周至寒肚子里的馋虫。
胖老板,周至寒,加上点心师和服务员,一共九个人。
胖老板从柜子里拿出一瓶白酒和两个小酒盅:“这一瓶衡水老白干我已经放了快一年,前年托人从国内带来了几瓶,这一瓶留着始终没舍得喝,今天咱俩就把它给喝了。”
周至寒连忙接过酒瓶,打开瓶盖,倒酒。
“大伯!”
那么短发的女孩剥了一个粽子,放到碗里递给胖老板,“你少喝点,不然下午又晕乎乎的给客人找错钱。”
“找错钱?”
胖老板说道,“你问这位小哥,他来了这么多次,每次那个姑娘付账要么是50,要么是100,我有哪一次给他找错过钱?”
周至寒内心一抽,看来每次来这里,都是何凝玉提前离开先付的帐,自己果然是被富婆包养了,
好幸福啊!
“叔!
我敬你!”
周至寒端起酒盅,一股酱香飘过来,真正的衡水老白干。
“啧!”
胖老板小心翼翼端起酒盅,眯着眼睛闻了一下酒香,呡了一大口,咋巴着嘴,“还是那个味儿,只有中国才有的酒味儿!”
胖老板两盅酒下肚,胖脸就红了起来,夹了几粒花生米和一大块猪头肉嚼着:“美国人不懂美食,他们居然连猪头肉都不吃。
你尝尝,这是昨晚上我亲自卤的,绝对地道。
我跟你说小哥,整个美国,这猪头肉,就我这独此一家,地道,味儿好!”
周至寒夹了块猪头肉,放在嘴巴里,也不说话,竖起大拇指晃一下,吃完后,跟胖老板碰了酒盅,又狠狠夹起一块臭豆腐,蘸了点辣酱,塞到嘴里:“嗯……真地道!
提到美食,咱中国天下第一!”
“你要是喜欢,就经常来我这,我让我侄女舒秦你做一个地地道道的红烧肉,那绝对是肥而不腻,轻轻一拍桌子抖三抖,入口即化。”
胖老板说着,把杯子的酒喝完。
周至寒连忙拿过酒瓶,给他满上!
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