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众人视野里只有燃烧的疯牛,与同样被火光照满了全身的柳掌柜。
洪七公最先反应过来,急的上蹿下跳道:
“住手!
!”
“这样用大火烧,火力太猛,整头牛都会被烧成焦炭,乌漆抹黑……”
“柳掌柜啊,有《烤乳猪》的大菜就够了,没必要再整一头烤全牛!”
听洪七公的喊话,陆小凤、上古海棠才忽然意识到了这柳姓年轻掌柜是在烤整只的活牛,这满地的红碳,这冲天的火光,以地为炉,以天为风箱。
还有这旷野之间流动的风似乎都受他牵引般,始终只从他站立的地方吹向烈焰火海,汹涌的烟气、灰烬团便跟着风向去到了不知名的夜色深处。
陆小凤难掩吃惊:“活牛能这么烤的?!”
司空摘星摇摇头,否定道:
“这样肯定不行的,活牛未经任何处理,血没放,内脏没取出,这样活烤出来的肉……很脏,反正我不会吃!”
花满楼“啪”
的一声将折扇紧紧捏在掌心,突然耳朵抖动,脸上浮现疑色:
“但这头活牛的状况,不太对劲?”
剑神西门吹雪,目光深邃,定定看着在碳山火海上疯狂扬蹄践踏的巨大活牛:“它的生命力,所剩无几,只是死前最绝望无力的抵抗!”
“啊?!”
陆小凤正要细问。
轰隆,碳堆上的巨牛却猛地倒塌,而就在巨牛死透时,锁链声再次响起,众人见到柳掌柜甩出锁链的另一段,这一段未被碳火烤红,精准地套在了牛角上,一点一点往他站立处拖拽。
很快牛尸体转移到柳掌柜身前,月色、火光下,一把狭长屠宰刀展露寒光,没几下劈出,血腥味弥漫。
因为牛尸背对众人,他们只隐约看见柳掌柜掏空了牛腹。
随后,反方向将牛尸又拖回了碳火堆的中心,这里赤色的炭块密集堆叠,热浪一波又一波。
牛尸才躺上去没到一炷香的功夫,已经烤得面目全非。
香气,焦味和腥臊味。
交杂在风中飘散到了众人的鼻子中。
洪七公捶胸顿足,满脸悲痛望着火焰中心被“糟蹋”
得不成形状的绝好食材:
“一头牛啊,这么大的一牛头,柳掌柜你怎么就这般糟蹋呢?”
“这样烤肉不行的,肉质全是污血味、焦黑味和浓浓的牛膻味……要不是饥肠辘辘,为了生存,老丐我捏着鼻子也吃不下啊!”
所以,是此间的掌柜失手了?
见权威大宗师吃货都这么悲痛高声呼喊。
上官海棠点了点头:“也是,如果把牲畜丢在火堆上活烤,就是一道美味的烤肉珍馐,那也不会有那么多名厨大家了。”
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