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听说,鄢陵城西新开了家名叫悦来的酒楼。
听说,这家酒楼的掌柜的是个女子。
又听说,这女子还是个俏生生的小寡妇。
……
如此种种的听说,简直吊足了鄢陵城中人的胃口。
现如今,这家口口相传的传说中的悦来酒楼,终于开业了。
活在传说中的俏枝此刻正站在门口,和白简一起招待客人。
慕传单而来的客人有不少,多数都是好奇这家往日里衰败没人气的酒楼是如何换了个名字便起死回生的。
大约是传单上的“新店开业,第一天酒水免费,全场五折”
的标语起了作用,来吃饭的人络绎不绝,既有配着刀剑的江湖人士,也有穿着粗麻衣的普通人,甚至还来了几个穿着长衫拿着书卷的读书人,酒店的第一枪算是成功的打了出去,剩下的就看能不能留住这一波人气。
俏枝为了留下这点人气之前可是下了大功夫研究,研究对象便是前世的托尼老师的推销手段。
众所周知,不论这位托尼老师的手艺如何,头衔如何,与你交谈总会离不开办卡,除非你已经办完了。
取其精华,去其糟粕。
俏枝聪明的将会员卡制度拿了出来,并且结合了前世的一些饭店开张的经验,制定了两种方法
第一种是办了金卡的顾客,以后每次的来店消费都可以打六折优惠,直到将卡里的钱用光后,可以选择续缴或者更换其他套餐。
第二种银卡则是充值今天消费金额的五倍,今日饭菜便可以免单,且日后每次来消费都会打九折。
大家对这种新奇的吃饭方式很新奇,有些财大气粗的当场便拍下钱银预定了一张“会员卡”
。
这时候当然没有现代科技,所以俏枝选择了最笨的方法,她事先做好了两种不同的木片,一种更华丽一些,另一种则相对朴素,这便是所谓的金卡与银卡,每一位办了这两种卡的顾客,都会用一个专门的本子记录,每次吃完饭后会讲价格和卡里余下的钱记录下来,双方签字盖章。
选第一种和第二种的人都不少,因为这种方法比较新奇,修竹怕自己操作错误,便跑去门外暂时剃了俏枝的门童一职。
正好她正对着客人笑得脸僵,便感激的对着修竹笑笑,进去摆弄会员卡了。
屋外的主仆二人组大眼瞪小眼,刚刚俏枝在的时候没在意,现在她走了才发现了端倪这些资讯这资讯那的人怎么这么烦啊!
鬼知道蛋炒饭和饭炒蛋的价格为什么不一样!
白简默默的看向继续在屋里忙碌起来的俏枝,目光幽怨。
你之前想了这么多可能发生的问题,怎么不想想我和修竹面对客人的时候完全答不出来呢!
好在那些客人也并非真的刁难,有很多只是好奇特意写在传单上的这两道主食有什么不同罢了,听到白简公式化机械化的‘对不起,我也不知道,您可以进酒楼看看’的回答后,也没有生气,左右传单上标出来的都不贵,便都好脾气的笑笑,选择进去试试了。
而只要一进来,想要只花一碗主食的钱便出去可不太简单。
菜单上各种各样的套餐层出不穷,就连小二的推荐里也埋下了暗桩,只要一个问话不够严谨,小二便会为你推荐一大堆适合的套餐,同时用心灵鸡汤安慰你,告诉你钱只有花出去才是正确的,一直握在手里的钱只是一堆空有重量的废铁罢了。
这句毒鸡汤不知安慰了多少江湖人士,当场便又不好江湖人士头脑一日,点了很多菜品,又给负责他的店小二打赏了不少的小费。
但其实只要在酒楼里待久一点便会发现这些小二们的基本都是差不多意思的话,且不管对方是谁,说了什么,最后总能绕到这句“钱是废铁”
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