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第050章 没有眼光（第2页）

陶京拿起筷子，夹了一筷子想都没想的塞进嘴里。

陶京实在没想到，这么难看的一道菜，居然能这么好吃。

看上去软塌的豆角，吃起来居然很硬脆。

表皮清脆，里面的米粒被焖熟，粉糯滑嫩。

两种口感同时在口腔中迸发，简直是舌尖上的一种享受。

这不是干煸豆角，但是味道却比他吃过的所有豆角还要好吃。

不由得向苏因伸出了大拇指，毫不吝惜自己的赞美。

“好吃。”

陶京说，“看上去像是煮烂了，但是吃起来，根根分明，十分清脆。”

这年纪轻轻的陶京倒比那个闷葫芦审美强的多，苏因笑了笑。

这看似软绵绵的豆角，吃起来自然是清脆的。

她将豆角倒进锅里的时候，油已经有七成热。

经过快速的翻炒，每一根豆角上都沾上了热油。

热油沾上豆角后，在它的表面形成了一个封闭圈。

很好的保证了它的脆性。

后面用水焖，主要是将豆角里的米粒焖熟，对它的表皮影响不大。

这种做法只适合自家种的豆角，在外面买的豆角，细长嫩脆，里面的米粒只有皮没有肉。

即使用入油锅炒匀，用水一煮，豆角就会变成空心。

多余的水分流到豆角的内部，其味道会大打折扣。

所以酒店里的豆角，很少会用水焖熟。

除了用大火加油煸炒，只会会选择蒸熟。

苏因将厨房收拾好，嘱咐陶京一句让他告诉唐毅不要忘记答应她的条件，就回了教室。

陶京将那摊豆角泥端上来时，唐毅已经吃的差不多。

那道地三鲜，实在是太好吃了，本来他可以全部吃完，但还是割爱给陶京留了点。

他坐在唐毅面前，有些拘谨。

人多还不觉得，现在就他们两个人，这份拘谨真是到了极点。

唐毅虽然没有官架子，但他是无官架胜似有官架，一个眼神就能让你心惊胆战。

不过好在，这个人有个弱点，就是喜欢美食。

现在正一心沉浸在美食中，那种令人胆寒的气场也稍微弱了点。

“唐少，你尝尝这个。”

陶京将豆角推到他手边，唐毅看都没看一眼，放下筷子，说“我吃好了。”

“这个真的很好吃。”

陶京不想一个人吃独食，说，“我刚才在厨房吃了一大半，虽然看上去，不太好看。

但是吃起来味道一流。”