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这个价格并不贵,我这里只有三百来棵,我还要找别人帮忙联系呢!”
刘文没有还价当即同意下来,交了一万块定金,约定开春前来取并互留电话联系。
临走前,刘文还买了一批小果树苗,各种都有一共100来棵,刘文说想是种在院子里玩玩,看看哪种长得快,哪种结的果子好吃,其实刘文是打算种在空间里。
离开苗圃至一僻静处,刘文眼瞅着四周无人将车厢内的小树苗全部放进空间里,用意念种在广场之外的地方再浇点灵液就不管了。
看见老甲鱼和小木妖还在用心修炼,刘文便就没有打扰他们。
刘文又来到一间大商场,买了一台高档手机和一台好一点的电脑,商场说可以帮忙联系电信公司拉网线,刘文爽快留下联系地址后就驱车回家去了。
今天农历二十三,刘家冲这边离风俗是过小年,早饭过后刘文陪着父母亲,去镇上赶集,采购年后物资。
一路上碰到同去的乡里乡亲,就顺路带上,直到皮卡车再也挤不下为止。
来到镇上,刘文一家买了春联红灯笼还有鞭炮,一些牛羊肉,以及糖果饼干瓜子之类的零食。
猪肉不用买,刘家村基本上家家都有杀年猪过大年的习惯。
晚上刘文母亲做了一桌丰盛的饭菜,满满的摆了一桌子,父亲在桌上先摆放八个空酒杯,注满酒后,父亲便非常恭敬的说道“请列祖列宗们喝酒!”
一会儿后将酒洒在地上,再重新倒满,连续倒上三杯之后停下来。
刘文父亲又在桌上摆上八碗盛得满满的饭,同样恭敬请列祖列宗吃饭,一会儿又将饭倒掉,再添上新饭,连续盛满三次才停下来。
刘文父亲最后在一旁祈祷道“各位列祖列宗!
你们喝好了也吃好了,来年请继续保佑子孙后代平平安安,身体健健康康。”
仪式完成之后,撤去饭与酒,一家人才在桌子上吃起饭来。
农历二十四,今天刘文家杀年猪,父亲一早就用一口大铁锅烧起了水,水还没烧开,村里的杀猪匠,刘全发就带了两个徒弟走了进来。
刘文父亲和刘全发打个招呼就去猪圈赶猪,猪仿佛知道自己到了末日,哼哼唧唧就是不出来,最后还是刘留全发的两个徒弟帮忙,三个人连拉带扯才将猪从猪圈赶了出来。
刘全发带着徒弟,加上刘文父亲四个人一起合力将猪抬在一个事先搭好的架子上,猪嗷嗷的叫着使劲挣扎着。
“畜牲!
下辈子投胎做人,早死早解脱!”
刘全发右手持刀左手拍了拍猪头然后一刀就捅了进去,猪血喷洒而出,流到下面准备好的一个大木盆里。
水烧开后,刘全发拿着小瓢将猪的身子细细的淋了一遍,再用小刀这么一刮,猪就变得白白净净了。
刘全发在猪的后腿上割了两个小口子,拿一根长长的小空铁管插进口子内。
刘全发鼓起腮帮子,用力往里面吹气,直到猪的身体被吹得圆滚滚的,才停下来。
扎紧好后腿后,刘全发和两个徒弟,手持木棒,在猪身上用力的拍打着,这种方法据说可以排掉猪身上残存的血液让猪肉的味道更美味。
刘全发接着给猪开膛破肚,各种内脏先放在一边,用刀将猪排猪骨头与猪肉分离,然后将猪肉砍成两三斤重的小块。
刘全发提着猪头和猪尾巴离开了,本地风俗杀猪匠的酬劳就是猪头和猪尾,今天他很忙,还有好几头猪等着要杀呢!
刘文父亲在清洗着猪的各种内脏,刘文和母亲一起准备做腊肉。
首先在猪肉身上,抹上盐巴和一种秘制的香料,反复揉搓,直至盐和香料的味道渗入到猪肉里面。
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