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原本还担心这饮子不效,一听有现成的,何致当下就决定自己亲自去取。
知道纪谈家连烤炉也有,卫柏佩服得五体投地,但烤炉的温度他不好掌握,只是做好蛋黄酥后让熟悉的下人看着时间。
肠粉材料备好后卫柏没有立即动手,他打算等蛋黄酥差不多时才开始蒸煮,擦了擦手刚要走出厨房就被何致挡路了。
「卫老板真真是有本事的啊!
这酸梅汤都能和冰粉媲美了!
」
卫柏拱手道:「何老板满意就好,但这酸梅汤性寒,不适合肠胃差丶体虚和有孕或有月事的女子,如果要喝只能少喝。
」
何致喝过酸梅汤心中就有无限憧憬,此时笑呵呵点头说自己记下了,而后就站在厨房和卫柏你一言我一语的聊着。
等纪谈检查完小糕今日的功课来厨房找人时,哭笑不得发现何致已经和卫柏称兄道弟了。
差不多一炷香的时间了,卫柏开始往铁盘中刷了一层薄油,再舀粉浆,加些鸡蛋液和肉沫放入蒸笼大火蒸煮一会儿,连续蒸煮好几盘的同时,卫柏在另一口锅中煮制酱汁。
纪何二人没有再闲谈,齐齐站在灶台前紧盯着卫柏的动作和已经摆盘的吃食,二人默默地吞咽口水。
厨房里忙活的差不多,卫柏就提议二人先去待客厅等着,两人美食当前以卫柏马首是瞻。
取出蛋黄酥摆放好,给肠粉浇上酱汁,卫柏不禁挑唇,今日回去可以给林掌柜一个惊喜了,思及夫郎,卫柏脸上的笑容愈发难以收敛。
候客厅内何致和纪家三口翘首以盼,不忘礼仪和卫柏打过招呼就品尝起来,厅内一时只能听见咀嚼食物的声音。
肠粉色泽清亮诱人,酱汁香气扑鼻,口感鲜香顺滑,纪罗何三人吃得心满意足。
小糕,名副其实,极其喜好吃糕点,因此与其他三位成年人不同,他直奔蛋黄酥,还得贴着他柏叔吃,吃完一口目瞪口呆,「柏叔你好厉害!
你来当我们点心局的老板吧?」
纪谈刚拿起蛋黄酥正吃着呢,闻言被噎住咳嗽得惊天动地,喝了口夫人递到嘴边的酸梅汤才缓过来,「你这小子,不过确实好吃,」说着话锋一转,「老何你要不要,不要我买了,定然抵得上你那铺子钱……」
话还没说完何致就拍案而起。
「是不是兄弟了?你会品尝我不会吗?卫兄弟的实力有目共睹,我自然是愿意以一百两白银的价格转让的。
」
说着就要把铺子的归契拿出来,事实胜于雄辩,何致不可能搬起石头砸自己的脚,有了这些方子,他绝对能在京城混的风生水起。
「你先看看这纸契书,实打实的是我名下的铺子啊!
你看找个时间我们去官府交接更替一下契主的身份。
」
卫柏接过契书浏览,点头肯定后又还了回去,「在下自然是信得过何老板的,不过这几日有事,待我忙完我就提前一听请纪兄帮忙传话如何?」
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