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八月,除了蔡老师和蔡云云父女,陶悠然接待了五六个粉丝来村里玩儿。
九月上旬,便又有五六个粉丝来这边玩儿。
岳丽跟男友到临水村来玩儿,住了三天,跟着陶悠然把周围的山玩儿了个遍,跟着悠然捡菌子、摘竹荪、晒竹荪……
离开的前一天晚上,月明星稀,明月高悬,照的院子里不用点灯都是亮堂堂的。
陶悠然陪岳丽他们围坐在院子里涮火锅。
火锅是之后他们经营农家乐饭食的一个主要方向,这些年的发展,火锅除了凭借着独特刺激的口味之外,还因为独有的社交属性高和氛围好,迅速普及到了全国各地,成为了日常聚会最常见的食物。
汤底是四根大棒骨熬了一整个下午,浓浓的奶白色骨汤看起来就食欲满满,红辣辣的牛油火锅底料放一大块儿进去,瞬间就染红了锅中翻滚的汤。
“哇,看着好爽。”
岳丽没敢继续加了,陶老板说了,这辣椒微有些辣,他们可以先尝尝了再加。
碗碟子里是岳丽调好的蘸料,芝麻酱加点花生碎和韭花。
她男友要能吃辣一些,还添了点一旁的辣菌子。
新鲜的羊肉和里脊肉是今天下午才到镇上买回来切片的,牛肉没有现宰的,在镇上超市买了几盒盒装的牛肉卷。
陶悠然坐在一旁帮着他们往锅里下菜,不时地问道:“你们吃着觉得味道怎么样?”
“清汤的怎么样?”
“还有什么想吃的食材?”
“……”
岳丽一听,也大致就猜出来陶悠然这是跟他们做调研了,两人就将自己的感受细细地跟陶悠然说了说。
“拼盘菌子好吃,粉丝也好好吃,最后的白菜心也好吃……”
岳丽躺椅子上,看这桌上的好些菜还有些可惜,眼大肚小,想吃的太多,胃却是盛不下,这还是她几乎不敢吃顶事儿的肉和红薯这类的,单单吃了些各种菜蔬、菌子,最爱的粉丝都只吃了一小筷子的。
他男友就比她强多了,她们刚吃没多久,男友就嫌弃她们这边的辣汤不辣,直接加双倍的辣油到清汤里,弄出来一个超辣火锅汤,然后一盘盘的羊肉进去,牛肉、猪肉也没少吃。
岳丽这边都停下来大半天了,男盆友还在涮菌子和菜蔬。
“好吃,主要是火锅汤好,蘸料也好,就是涮皮带都好吃。”
吃完了,男友开玩笑地说道。
他尤其喜欢菌子辣油,味道太好了。
别说是吃火锅加上好吃了,就是馒头蘸菌油都好吃得不行。
他们已经跟陶悠然订了些菌子油,打算带回去吃。
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