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第12章 众人尝菜（第2页）

想当初我们刚入行的时候，顶多也就敢考考九级，你居然妄想直接考八级？”

言语间充满了不满和质疑。

如今这个时代，不仅肉类要划分不同的等级，就连八大员考证也同样如此。

在这些证书之中，炊事员证被分为了一至十级。

令人惊讶的是，一级炊事员工资高达89.50元，而十级炊事员的工资却仅有27.50元，完全颠覆了人们常规认知中的观念。

通常情况下，级别越高意味着工资待遇也会越好，但现在炊事员级别却是恰恰相反，级别越低反而工资越高。

看着这样的数据对比，何雨柱不禁低声嘟囔起来：“哼！

你就是你，我就是我，等老子拿到证书后，一定会让你们所有人大吃一惊！”

他的眼神充满自信和坚定。

下午两点整，送走最后一波客人后，后厨终于有时间安排员工们的午餐了。

谭顺找到孙经理，语气认真地说：“老孙啊，麻烦你跟峨眉酒家打个招呼，这次厨师考级，把我家柱子也算上。”

孙经理一脸惊愕，疑惑不解地反问：“老谭，你上个月还说柱子最近手艺不太稳定呢，当时不是决定暂时不让他报名参赛吗？怎么突然又改变主意啦？”

谭顺挑了挑眉，压低声音解释道：“嘿嘿，这孩子可能背着咱们偷偷在家苦练厨艺呢！

这段时间进步神速，说实话，他现在的水平可比范同那臭小子强多了！”

孙经理听了不禁露出笑容，调侃道：“行啊，那我待会儿就去通知那边一声，不过老谭啊，你得叮嘱柱子这个月再加把劲好好练，千万别到时候丢了咱饭店的脸。”

谭顺拍着胸脯自信满满地打包票：“放一百二十个心吧！

柱子绝对不会让大家失望的。”

想起最近楼里热议的公私合营事宜，谭顺压低声音向老孙打探道：“老孙，上头关于合营到底是个啥情况呀？”

孙经理无奈地苦笑着回答：“咱就顺其自然，领导们怎么安排，咱们就照办。

不过呢，你也别太担心，你们后厨应该不会有太大变动的。”

正说着话，何雨柱端着托盘过来敲门，高声喊道：“师父，孙经理，饭菜已经准备好啦！”

“行嘞，老孙，一块儿过去吧，正好让你尝尝柱子的厨艺，今儿这顿饭可是他掌勺炒的哩。”

谭顺满脸笑容地站起身来。

两人来到餐桌前坐下，只见桌上摆满了色香味俱佳的菜肴，尤其是那道水煮肉片和蒜苗炒回锅肉，更是香气扑鼻，令人垂涎欲滴。

孙经理忍不住赞叹道：“嚯，真不错啊！

光闻这味儿，再瞧这卖相，就让人胃口大开呐。”

谭顺微笑着将手中的筷子递给对方，并热情地说道：“你可别只是盯着菜瞧个不停啊！

得亲自品尝一下味道才行。”

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孙经理闻言笑着点了点头，然后用筷子挑起一块水煮肉片送进嘴里。

瞬间，他的眼睛亮了起来——那片肉鲜嫩多汁，但又不会过于软烂，恰到好处；

同时，辣度和麻感也调配得十分适宜，让人充分感受到了川菜独特的魅力。

“嗯，不得不说，柱子的厨艺确实有了长足的进步，已经具备了厨师的水平。”