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第25章 教授硝石制冰（第2页）

如果人真要区分的话，那只有好人和坏人。

知道了吗小二。”

叶风认真的给身边的人洗脑道

“小二，听不太懂，不过少爷说什么，小二就怎么做。”

叶小二一副很感动的样子

“那就行，都坐下吃饭吧。”

酒足饭饱，该做正事了。

这硝石制冰需要好几个时辰，把小二教会了才行。

叶风带着一行人来到了仓库。

叶风想让他们搞清楚，硝石制冰的所有过程原理。

就得带他们从头到尾制作一遍。

就听叶风开始说道了起来

首先夏冰分为降温的冰块称之为下等冰，还有食用的冰块称之为上等冰。

如果夏日炎炎，想要房间清爽，在房间几个角落，放置一些冰块，才能凉气四溢，清凉解暑。

但是冰块不能太少，要不然保持不了多长时间，中途还需要增添冰块。

所以下等冰的需求量就很大了。

上等冰一般用于冷饮，冰镇。

需求量就小但是价格高昂。

制作夏冰的第一步就是把硝石尽量磨成粉，反正尽量小一点细一点就行。

制作这个消暑降温的冰块。

只需要找一个容器，大小不一都可以。

最好不要太大，要不然一大块冰也确实不易搬动，那就只能凿开了。

容器里盛好水之后，用一定比例的硝石粉倒入水中搅拌即可。

就是这个份量不固定，水的多少，气温的高低都有影响。

所以叶风就让小二去搬了一袋硝石来，先秤了一下重量。

然后磨成粉状小颗粒，亲自带他们做一遍。

找了一个木盆，打了半盆水，水大概有十斤，然后在木盆里面倒入硝石，迅速搅拌。

很快木盆里面的水就变得冰冰凉了。

琴儿画儿，武大武二，叶小二，这五人都用惊讶且崇拜的目光看着叶风。

他们觉得少爷肯定是在变戏法。

每个人都用手来试一下。

为什么刚才还正常的一盆水，一下子就变得冰凉了，而且还越来越凉。

叶风感觉还不够凉就又加了一些硝石粉进去。

通过不断的搅拌，中途也加了几次硝石粉。