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等过了晌午的时候,李大江找的师傅就上门来了,林雨棠跟陈希说了一下就领着施工队去了昨天盘下的店里。
“小姑娘,你这个店还卖烧烤吗?”
领头的师傅跟林雨棠闲聊着。
“不是的,这家店准备做新的吃食,到时候欢迎伯伯们前来品尝。”
林雨棠乐呵呵地回答道。
几个师傅看着林雨棠小小年纪,居然接连开了两家店,心中都很是佩服。
“那是自然的!
你们家的东西口味那是好的没话说,现在我们请人吃饭都肯定是首选你家的。”
这个他们可是一点也没夸张。
林氏烧烤店出了名的服务好,味道好,最主要的是店内居然有冷气!
这是没有一家店能拥有的,吃个饭很舒适,要是在其他饭馆吃饭,那就是一边吃饭一边流汗。
众人聊着聊着就到了林雨棠盘下的店里,林雨棠打开门,里面的空荡荡的布局就展现在了众人视线里。
从牙人口中得知这家店之前是做杂货铺的,所以里面原本就是放的些柜子,其他倒没什么,这也省了林雨棠很多事了,至少不用敲敲砸砸的了。
林雨棠把自己的规划大致的画在了一张纸上:店铺的后面隔了小小的两间单人宿舍,回头可以各放一个上下铺进去,以防员工需要在店里休息。
还有一间小小房间,留着冲澡什么的。
再往前面是一个类似于现代的明档厨房,她到时候从空间里拿些可可爱爱的帘子垂在前面。
然后再往前面一点就在一侧的墙边打一个长长的桌子,中间用木板稍微隔开,这就相当于后世的社恐人群一人专用坐。
其他地方再摆放一些餐桌椅,座位区就算搞定了。
靠近门口的地方留一大块不装门,她到时候就把各种菜放在不锈钢的大盒子里,这样顾客在门口就能看到有哪些菜,选完菜到一边结账在进店吃。
师傅们看着林雨棠虽然简单但是一目了然规划整洁的图纸,都觉得这个布置很新奇,但是做出来应该不错。
交代好以后,林雨棠就先回店里了,路过猪肉摊的时候,看到桌上一个盆里还有很多新鲜猪脑,林雨棠脑海里瞬间浮现出锡纸猪脑这道美食,馋的慌!
于是就走到摊位上问道:“叔,请问这个猪脑怎么卖的?”
卖猪肉的大汉也是一愣,这寻常人家很少有特地买猪脑的,要口感没口感渣渣的算不上好吃,一般都是买肉买的多的,他送点给人家,人家还不一定要,这小姑娘还要买?
“这一桶你给个二十文吧。”
何大连想了想,二十文也差不多吧?说高了没准人家就不要了,卖二十文总比烂在手里好吧。
林雨棠才准备付钱的时候,看到猪肉摊地上的桶里还有一桶的猪蹄!
妈耶,胶原感满满的碳烤猪蹄在朝我招手!
林雨棠口水都快下来了。
“叔,这桶猪蹄我也要了。”
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