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第438章 制作汉堡（第3页）

“……只是煎个汉堡胚，能有什么不明白的？”

江皓一头雾水的说，显然是还没理解到白紫魅的深意。

“好，那么，接着学吧。”

白紫魅微笑道，将两个汉堡胚装在盘中后，拿出一块汉堡肉饼，放在了平底锅上，又把火开大了一点。

“煎汉堡肉饼，看似很简单，其实一点都不难。”

“记住，煎肉饼，要防止肉饼糊掉。”

“一定要大力的颠锅，让汉堡肉饼充分的提升温度。”

“煎的肉饼在美拉德反应下，流出鲜美又可口的汉堡肉汁水后，就代表熟了，可以翻面了哦。”

白紫魅将汉堡肉饼翻面，又将另一面煎熟后，继续对江皓笑嘻嘻的说：“怎么样，学会煎肉饼了么？”

“切记，煎肉饼……千万急躁不得。”

“毕竟，人有两个……汉堡肉饼也有两面哦。”

“一面煎的太厉害就会糊，另一面煎的时间过少，就会没煎熟，难以下咽。”

“没人喜欢吃生肉或者糊肉，对么？”

“这叫雨露均沾。”

白紫魅挑着江皓的下巴，微微一笑：“江皓，千万别忘了，毕竟一会儿……你，也不能偷懒，也要学着去制作汉堡哦。”

江皓迷茫的挠了挠头，苦思冥想着什么。

他能感觉白紫魅话里有话，但他也说不清白紫魅想表达什么。

看着江皓思索的样子，白紫魅微微一笑。

“好了，现在汉堡肉饼，汉堡胚，都煎熟了。”

“咱们再把双黄蛋和生菜，随着汉堡肉饼，一起夹到两片汉堡胚里，就算大功告成了。”

“这可是真材实料，不输于麦当劳和汉堡王的汉堡呢。”

白紫魅将原材料组合成汉堡后，装在盘子里，递给江皓：“喏，尝尝吧，我的手艺很好的，汉堡会很香的。”

江皓看着那汉堡，皱着眉头说：“不对啊，还少了一步吧？你没放酱啊。

哪有汉堡没酱的？”

白紫魅闻言，嘴角扬起狡黠的笑意。

“没错，没错……”

“江皓，记住了。”

“制做汉堡，一定要放酱哦。”

白紫魅将一瓶沙拉酱放在江皓面前：“那么，制作汉堡的最后一步，就由你来完成吧。”

“正如你所说的，制作汉堡，一定要多加点酱。”

“毕竟，酱少了，汉堡吃起来就很干。”

她笑吟吟的打开沙拉酱的盖子，将其放在江皓面前。

江皓接了过去，紧紧蹙眉。

他看了看沙拉酱，又看了看白紫魅……

顿时，江皓的脸以肉眼可见的速度红温了起来。

“……你确定汉堡就是这么做的？”

江皓都被气笑了，将沙拉酱放在了桌子上。

“就是这么制作的呀。”

“制作汉堡，本来就很简单呢。”

“你是不是想歪了呀。”