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第100章 回老家（第1页）

看。

什么谷氨酸钠不谷氨酸钠的。

便宜！

两个字就解决了。

周七一直用味精倒是不仅仅是因为味精便宜，纯粹是因为味精就够用了，鸡精不过是广告做得好。

当年鸡精为了进入华夏市场。

编造味精能够致癌的谣言，导致最大的味精生产厂家一夜之间遭受重创，到现在才缓过劲儿来。

反正味精鸡精本质上都是一回事儿。

而且味精保质期长，不容易变质。

这样的情况下，当然是支持国货了！

跟韩佳泽聊天的时间，周七准备好了淀粉水。

又切了一些洋葱丁，待会儿过过油味道会更香。

韩佳泽没切，但是被熏得直流眼泪。

“为什么要加洋葱啊？我以前去外面吃的时候，有的店家加，有的不加，有什么讲究吗？”

周七洗了两根黄瓜，一根塞给他，一根自己啃了两口。

一边啃一边起锅烧油。

“因为爱吃的就加，不爱吃的就不加，就这么简单。”

“……好有道理的样子，就是有点废话文学。”

“你问的就是一句废话。”

油热加姜片和洋葱，炸出香气之后捞出。

再倒入肥肉丁，将肥肉炸的金黄之后，再倒入瘦肉丁，炒熟之后加入葱蒜。

香味儿炒出来之后。

再加入香菇丁和刚才调好的酱料，一起翻炒。

最后加入淀粉水。

然后慢慢熬。

记得多搅拌一下，千万别熬糊了，加入淀粉水以后容易糊底。

“怎么感觉不好吃的味道……一股香菇味儿？”

韩佳泽小心翼翼的说。

周七深吸了一口气。

“熬酱就是这样的，一开始味道不够好，熬一段时间之后肉香才会出来，到时候你再闻，就觉得特别香了。”

果不其然。

五分钟之后。

韩佳泽的口水都控制不住的流了出来。

“我的妈呀，真的好香啊，肉香味儿真好闻，我感觉别说拌面了，拌饭，拌馒头都肯定好吃。”

“本来嘛，我记得以前看过有个人，买了一份炸酱面，然后面吃完了又买了一份饭倒进去，然后连面带饭都吃了。”