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第5章 卖快餐（第3页）

“现在快餐卖多少钱一份啊？”

“哦，炒一个菜一碗饭两元钱，管饱，这没多少利润的，只能图个量，对了，你问这个干啥？”

“呵呵，老同学啊，我也想做快餐呢，不过我不会来和你们抢生意的，我想去城外的工地上去卖。”

“那多辛苦啊？外面那么晒。”

“呵呵，我想去当兵，所以只是暂时混几个月罢了。”

“当兵啊？我靠你也不告诉我，我也想去啊，到时一起呗。”

“你爸妈会同意吗？”

“我又不是独生子女，他们管不了我，是男人必须去摸一次真枪啊。”

“呵呵那就一起，希望能分到一起去，那我回去了。”

菜拿回来赶紧清洗，切菜。

奶奶也来帮忙，爷爷负责烧火。

大锅开始做饭，炒菜，熬汤。

农民工容易流汗口味重，爷爷奶奶吃的清淡，这些菜只有他自己做了。

重生前自己一个人过日子，所以这些家常菜不难，后来送外卖也常和店家后厨接触，学了不少诀窍呢。

下油烧热，放上蒜米和辣椒，然后炒菜，搞得爷爷奶奶不断地打喷嚏，直喊这么辣的菜谁敢吃啊？

很快一脸盆一脸盆的菜放在板车上盖好，大荤是梅菜扣肉，红烧鱼块。

小荤是芹菜炒肉丝，蒜苔炒肉丝。

蔬菜是青菜，麻辣豆腐，豆芽菜。

一个用鸡骨架熬的紫菜蛋汤。

然后是满满的一大桶白米饭了。

把所有的成本计算了一下，心里先有了一个大概的价格评估。

就怕一旦卖不出去，到时就吆喝忍痛低价处理掉，只求一个保本。

带足了辅料和工具出发。

第一次，爷爷和奶奶都不放心他，非得跟在后面说是要去帮忙。

没办法，他们推着板车来到了工地外面树荫里，竖起写着大字的纸皮。

管饱快餐摊！

汤免费??

两素菜一元份。

一小荤一素菜一元份。

一大荤两素菜两元份。

一大荤一小荤两素菜三元份。

估计三元的很少有人会吃，毕竟现在的火车上也只是卖三元一份。