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一直到苏原说了声&ldo;到了&rdo;，她抬头一看，发现他们居然站在一家日料店前，只不过这家店只做日式拉面生意，招牌上大大的&ldo;ラメン屋&rdo;几个字，现在的孟亦萱也能认识了。

今天晚餐吃拉面?☆、这家拉面店铺面不大，进门就是一圈吧台桌，被左右两张四人桌夹在中央。

这会儿店里只有他们两个人，孟亦萱觉得有点奇怪，这会儿已经到了用餐高峰期，这家店怎么没生意啊?这么想着，苏原已经领着她坐在了吧台右侧，老板听到开门动静，从后厨打帘出来，看到苏原和孟亦萱，笑道：&ldo;来了啊，稍等，一会儿就来。

&rdo;孟亦萱迅速打量了一下老板，三十来岁的汉子，微胖，长得白净，挺有福相。

他看起来应该是国人，说话还带着东北那边的口音。

他打招呼般说了这一句后，苏原接道：&ldo;雄哥，不急，等她看了菜单再说。

&rdo;说罢，将一本菜单放在了孟亦萱面前。

从进入店内开始，孟亦萱就闻到一股非常浓厚的香味，刺激得她舌下唾液加速分泌。

这会儿看到菜单，更是连肚子都开始饿了。

将菜单从头翻到尾，她发现菜单里只有拉面，没有别的食物，这家店还真是把拉面生意进行到底了。

只是有些东西她不大明白，于是问身旁的苏原道：&ldo;苏师苏原，这个料汤拉面和汤汁拉面有什么区别吗?&rdo;&ldo;嗯就是汤底的区别。

料汤的汤底基本分为两种，一是酱油，二是盐汤。

当然，这酱油是日本酱油。

酱油拉面东京最为流行，东京人还曾经为了酱油拉面和盐汤拉面开过战。

另外还有一种是味增做的汤底，也是料汤拉面的一种。

味增拉面北海道札幌的最为出名。

与料汤不同，汤汁拉面是用高汤做汤底，比如很有名的豚骨拉面，九州地区的博多拉面和熊本拉面就是专精的豚骨。

另外还有鱼汤或者海鲜汤熬出的海鲜拉面，鸡汤熬出的鸡汤拉面等等。

你看看，是想吃料汤的还是高汤的，来这家店，我推荐酱油拉面，非常正宗，别家吃不到这种味道。

如果想吃的很多，那就都点，我可以让老板每碗都给你少一点。

&rdo;他刚说完，被称作&ldo;雄哥&rdo;的老板就叉着腰发话了：&ldo;喂喂，我家正宗的可不止酱油呀，我家可是集全日本拉面之精华，每种面都好吃，哈哈哈&rdo;老板大笑自夸道。