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第8章 结拜成交(第3页)

嘴巴上嘞嘞几句,就给老子按上了一个讲究诚信的笼头,也太能算计了,以为本少爷是猪头三?

宫野一郎很另类,他把自已打造成一个讲究诚信的君子,偏又三郎不信,鬼才信他的砍凳角把戏。

宫野见三郎也砍了凳角,大笑道:“好好,很好。

往后,我就叫你三郎弟弟,你叫我一郎哥哥,你看,咱俩的名字就如兄弟一样。

为了大东亚共荣,我俩日中亲善,干杯!”

又对郭振山和慧明和尚大着舌头叽咕:“二位先生德高望重的见证,这个是不是美谈?是不是佳话?”

郭振山和慧明和尚心中老大的不情愿,这等于是被强奸了还要喊舒服,但不赞同是肯定不行,只能点头哼哼唧唧称美谈,呼舒服。

宫野的这一杯酒落肚,算是把自己彻底摆平了,两粒眼乌珠子,象是停了的钟摆,挂在眼眶内呆呆不动。

嘴里咕哝着:“太好了,三郎弟弟,日中亲善,结拜的亲善,中国美酒好菜,如果再有生鱼片,就更美了。”

三郎也被宫野喝出了人来疯,说道:“一郎哥哥,今天咱俩结拜成交,弟弟给你一份见面礼如何?”

宫野直摇头,说:“错错错,错了!

应该是结拜礼成,不是成交,你的中国话的不行。

给我什么礼物?”

三郎心道:他妈的,你自已才说的结拜成交,老子拾了你的牙慧,反倒编排起老子的毛病来了,狗日的人醉心不醉。

如果老子真以为你醉了,老子就算是个白痴。

三郎也不屑和他争辩,说声“等我几分钟”

便匆匆去了。

三郎找到龙梅,一边往厨房引,一边问:“龙梅,你吃日本刺身,吃没吃过鸟肉刺身啊?”

龙梅道:“没吃过,但我听说过,蘸料和鱼肉刺身略有不同,但关健是,肉里的血要放干净,如若不然,血腥会大大影响味觉口感。”

三郎笑道:“那就成了,我保证不带一丝半点的血腥。

你来制作蘸料,我做鸟肉。”

龙梅道:“少爷,我只是听说过而已,真没做过,做坏了,我负不起责任的。”

三郎嘿嘿的坏笑,说:“没关系,那个宫野一郎喝大了,这会儿给他舔你的脚丫子,也是天下美味,快。”

龙梅听三郎说得如此不讲究,不自觉的双脚十趾在鞋子里都抓挠绷紧。

三郎是准备把小王英抓到的竹鸡,做成日式刺身料理,也亏他想得出,不怕出纰漏。

竹鸡的肉质,是鸟类里面最白的,特别是没性成熟的新鸟,虽没雪花白,但面粉白绝对是有的,十分漂亮,老鸟肉就白里泛上微黄了。

三郎和小王英抓的五只,现在被异想天开用上了。

三郎挑了三只,放血后取用脯肉,泡凉水洗净,然后切片。

切片是个技术活,三郎能吃不能做。

特别是软绵绵的新鲜肉,要切成均匀的薄片,实在是刀功的必然。

三郎就是个练嘴的,把要求和周姆妈强调了,断丝肉片,越薄越好,并且是均匀的,限令做好。

龙梅做蘸料,酱醋是必不可少的,厨房里什么调料都有,唯独没有芥末。

只能改成中国式的,调成辛麻微辣。

三郎端着切好的竹鸡肉片,在一边等着。

龙梅熬制蘸料正在要紧时候,瞟一眼三郎手中的肉片,赞道:“切得真漂亮,一盘千层雪花糕似的,想不到少爷的刀功这么好。”

此时锅里熬制蘸料的冲味上来了,三郎往后退一步,说:“那里呀,我二把刀都算不上,这是周姆妈切的,今天我算是开了眼了,用个竹片压住鸡肉,一刀一刀切片,太难了,周姆妈真有本事。

龙梅,你这蘸料,不会把宫野司令熏倒吧?”

龙梅道:“好了,起锅,再倒点镇江老陈醋,你就可以到宫野司令面前显摆了。”

三郎嘻嘻一笑,说:“如果宫野司令吃得好,头功就是你的,奖你一个拉拉小手,怎样?”

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