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大理邓川县，是桂江的发源地，沿岸层峦耸翠，崖峭谷幽，盛产寒兰。

但峭壁上的寒兰凌霜冒寒吐芳，挪到温房叫匠人一番栽培就变得畏热又怕冷，十分娇气。

今次瑞祥的这条货船，已在运河上停了五日，一船寒兰的命运委实堪忧，是以，一到广陵，我便提议即刻去纠纷现场。

云栖岸却执意要先去云府。

我痛快地顺了他的意。

广陵的云宅同各地的云宅一样，门匾上都不悬“云府”

二字，而是另择雅名。

我抬头望着眼前这一座“莲花府邸”

，觉得牙有些酸。

江州地处南国，此季还能开出一池两池莲花，但到了广陵这里，便十分规矩地开着一丛丛金秋月桂。

云栖岸的莲花府邸里，连绵着十里残荷，在秋风白波中颤巍巍地摇曳。

“你觉得，怎么样？”

他笑容满面地将我望着，白衣似也叫风吹起涟漪。

我高兴地道：“这个淤泥底下的莲藕，是红花藕、白花藕、还是麻花藕？是九孔还是七孔的？这么大一片，怕是吃不完的。”

云栖岸依然笑着，“你爱吃那一种？”

我道：“我吃惯的是七孔雪藕。

我爹……”

“桂花糯米藕是不是？”

他柔声道，望向我眼中，“用白糖和饴糖掺着桂花烧制的糖浆浇上去，放凉了入口。”

我道：“嗯。”

云栖岸含笑道：“那我们，现在就去尝尝。”

我跟着笑，“不晓得广陵的厨子做的地道否。”

他笑而不语。

我又看了荷塘一眼，道：“其实我更想吃莲蓬……就这么摘下来剥着吃，绿皮还能套在手指尖上玩儿。”

他还是笑而不语。

花厅里摆了一桌席，我目不转睛地盯着坐下来。

云栖岸递给我一双筷子。

我踌躇地举筷。

我爱吃长鱼，离开邰阳的这三年，见着馆子有这道菜的都要点，但每一回都叫自己失望。

因为我将长鱼记成了过去摘星楼的孙师傅做的那个滋味，对着任何一盘长鱼，便不由得都将它想象成是那个滋味。

失望得多了，我才悟出，吃东西忌讳心存幻想。

现在眼前的几十个盘子里的，除了当中一圈长鱼席，其他的也全是我从小就爱吃的。

很难不心存幻想。