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“飞毡(..)”
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莲心茶
没有人知道陈家二老是什么时候到肥土镇来的,也不知道莲心茶铺子是什么时候开的,只知道,有肥水街的日子,就有了莲心茶。
花顺记一家还在肥水街上卖西瓜的时候,莲心茶铺子已经开在对面。
打理店务的,一直是两个老人,也没有别的伙计。
不用说,人人看得出,那店生意奇差,店里的苍蝇也比别家少。
真不明白这样的店怎么可以一年一年挨下去。
每天早上,陈家老太太在厨房里把一大把晒干了的莲子,也不剥去莲心,就扔进一个大锅里煮,既不加糖,也不下甘草、陈皮,就那么寡寡地煮。
若是夏天,在市场上买到荷叶或莲蓬,最多扔一块荷叶,或是一个莲蓬进锅子,煮上三个钟头,就成为莲心茶。
陈老先生把莲心茶用勺子舀入碗里,盖上一方玻璃片,搁在店铺门口的柜台上卖。
莲心茶很苦,喝的人都紧皱眉头。
一天卖不了多少碗,玻璃片上的水珠都落回碗里去。
那样子的苦茶,在肥水街上已经卖了许多年。
店铺的陈设,茶的味道,经营的方式,店内的人物,一直不变。
陈家二老好像一点也不在乎,每天依旧老样子守在店内。
只有他们自己坚持莲心茶是好茶,常常对顾客说,茶是苦一点,但喝了可以止渴生津,对身体有益。
他们还常常说,莲心茶是祖传的茶,莲心就是心连心。
喝的时候不觉得,过了许久,都会想起来,因为想起了茶,就会想起肥水街、肥土镇。
喝茶的人和茶之间会产生心连心的记忆,这是需要很多日子慢慢培养的,所以,莲心茶一定得苦。
并没有人懂得陈家二老这一套道理,事实上,他们愈来愈沉默,对任何人都不大说话了。
店铺一天比一天破旧,生意一天比一天差。
连花里耶也看不过眼了,他虽是过客,可住在茶铺的阁楼上,天天和老人见面,还常常一起在厨房里烧水煮东西。
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