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施安然又带着施安心和荣家两姐妹一起,回了八宝村溜达。
并且她们几个看着天色还好,就商议去周围的山上晃一晃。
姐妹三人在施安然的带领下向着那片山坡走去,一边走一边采着野菜,路过一些阴凉的草丛地带还会扒开草地查看一番。
看看是否有菌菇存在,最近并没有下雨,所以找到的菌菇都有些老了,不过倒是不影响吃,大部分是一些树菇,这种树菇非常普遍,几乎有在一些腐烂的树木或者树桩子上就会找见一堆两堆的。
就是不知道那片竹林里面会不会有竹荪出来,炖鸡汤很是鲜美也很有营养了,不过现它的生长环境就比较独特了,一般竹林里面雨后都会如春天的竹笋一般长出来,但是它只能生长一天,所以要尽量去采才会有,不然就会腐烂枯萎。
施安然想着下次雨后一定去找找会,将看见的几堆蘑菇采摘进篮子里面,又赶紧着看看这附近还会不会有木耳,这片山坡一般不会有多少人来,还有一点就算来了,村里人也不会知道哪些能吃哪些不可以吃的。
功夫不负苦心人,在施安然的寻找之下还真找到了一处生长木耳的椴木桩子呢,两位表姐看着自家然妹妹什么都捡,虽然有点不明白,但是她们两人也没有阻拦。
反而还跟着找寻,施安然也看出来自家两位表姐们有疑惑,于是和她们说听老道士说的这些东西可以吃,所以她们俩也就半信半疑的没有说什么,反正自己妹妹的脑子聪明兴许真的可以吃也说不定,不能吃再丢掉被。
施也看着两位表姐姐们的神态也知道不可能让她们完全解开疑惑,不过说了采回去做了给她们吃就知道了,于是三人加快了采集的速度,不过施安然看见这处椴木上还有一些小的就没有采了,并且记住这个位置,过段时间还是可以来再收一波的。
不止收货了一菜篮子的各类菌菇,还采了各种野菜,姐妹四人越走越远,头上密林倒是挺阴凉的,不会晒着她们,村里人一般都会去另外村子西面的几座高一些的山上采野菜打猎什么的,现在家家过得都还好过没有什么天灾人祸,所以都不会来她们家这一面的山坡上来,所以姐妹四人还是有很大的收货的,还在草丛里面找了两窝野鸡蛋,差不多一共有七八枚的样子,倒是挺不错的。
还有的地方是八宝村民们都没有解锁到过的地方,穿过这处密林,进入眼帘的是一处芦苇荡,发现眼前一片白色,周围一些低矮的小树在伴随着生长着,这样的风景还真是美好,这要是有那么一叶方舟穿梭在这片芦苇荡里简直不要太爽。
荣欣背着个背篓提着个篮子,另一只手牵着施安心,荣熹提着两个不大的篮子跟在她们后面,一起走进这片芦苇荡,挑了一处水边有大石头的位置停下,叮嘱着施安然两姐妹先不要动,她一个人先去一只脚踩在石头上试了试,见妥当了才敢让自家妹妹也跟着过来。
特意挑的这处大石,正好可以供三人一起站立的,看着这处水还算清澈,先洗了洗手,又帮着施安心洗干净手,才拿出备好的竹筒喝凉白开,就着早上出来时带着的一张大一点的饼子,又给安心这个小妹妹扯了饼子点垫吧着肚子。
这片芦苇荡蛮大的,这里面繁衍生息了很多鸟类,有最常见的野鸭,还有成群结队的白鹭在浅滩上找寻食物,还有一些文须鸟停靠在周围的芦苇上,看着好不惬意,倒是给这秋季增添了不少的色彩,在她以前的生活的地方不是及其特殊的几大景点城市可能都已经没有这样的生态环境了,看样子她穿过来也还不赖。
一片生机勃勃,芦苇荡的对岸还有几艘渔船在打鱼,应该是这附近的村民们了,依靠着打鱼为生的人们,看他们有条不紊的忙碌着,还有三三两两的行驶着竹筏里,停靠在湖中央,撒网捕鱼。
施安然也很是眼馋那群戏水的野鸭们,可惜她们姐妹四人都不适合下水。
她想既然不能打那群野鸭和水里的鱼们的主意,那么这附近芦苇里应该会有野鸭蛋,于是赶紧和两位表姐姐说了。
两位表姐姐听着自家妹妹的提议,瞬间眼睛就亮了,对呀,还是自家妹妹脑子聪明,于是将装着野菜的篮子倒出来一个提着,在浅处找寻着野鸭蛋的踪迹。
姐妹四人,走走停停寻找着浅处的几个野鸭出没的地方还真收获了不少的野鸭蛋,差不多有二十多枚,还有很多处没有查找,但是她们今天已经收获满满了,估摸着再找的话就拿不回去了。
荣欣抬头看了看天色,发觉她们出来已经有些时候了,此刻已经正午了,所以赶紧着回到大石头那里,收拾装好东西带着她们几个赶回家。
回去的路上并没有太多的耽搁,用了半个多时辰就回到了小院。
回到家里,将野菜和菌菇挑好洗干净之后,将收获的这些东西归类放进了厨房的大木盆里。
施安然则是将木耳洗干净收拾出来,不然吃了会中毒,拿了席子晾干,以后吃的时候泡发就可以了。
四姐妹收拾完这些用了差不多半个时辰,又回屋歇了一会儿,表姐妹她们又开始复习昨日学习的内容,安心因为人小在一边炕上休息。
施安然心里合计着应该制作松花蛋和咸鸭蛋出来,既可以卖也可以给家里添一道菜,更何况她也想吃了,到时候就可以还可以放在杂货铺里卖。
于是施安然又开始根据前世的记忆,开始想着如何制作咸鸭蛋和松花蛋。
于是她一个人带着野鸭蛋去了厨房,她打算先将这二十三个野鸭蛋制成咸鸭蛋,洗刷干净之后,风干水分。
这时候把粗盐拿了出来,又烧一锅热水,将粗盐溶解在热水里,再倒入闲置木盆中冷却,等了十分钟左右,再将冷却后的盐水倒入坛子里,将风干的野鸭蛋逐一放入坛子里,注意不要磕碰到鸭蛋,放好后再将坛子口封闭后,放置通风的杂物间里面,最好这些等个一个月也就可以拿出来吃了。
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