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第54章 银票(第2页)

赶紧回家准备银钱报名去了。

巳时初,好吃哒餐点培训班里,古传喜和胡羡羡携五位四方酒楼的大厨都已就位。

今天有三十一位学员(昨天毕业了五位),根据报名两种餐点的人的选择,分成了六组,场地已经被隔成了六个“包间”

古传喜和五位大厨分别进一个“包间”

,开展各自的教学:胡羡羡则是在手抓饼、鸡蛋灌饼、肉夹馍、馅饼、烧卖、小笼包的香气里穿梭。

帮助大厨们检查学员的操作和成果,查漏补缺。

她特意留意了鸡蛋灌饼教学包间中罗大娘的表现,发现她无时无刻不是干净利落的样子,果然爽脆!

下午集体练习后,又是集训,今天有十三个人培训合格毕业,胡羡羡强调了两遍“别都挤在平安镇,走出去市场更广阔”

,其他的内容就跟昨天一样了。

十三人听得激动,这就可以出师了?这就可以出师了!

太好了!

“不管去了哪里经营,送给大家的幌子和锅都记得带着,那是咱们好吃哒餐点的招牌,代表是正宗的,走到哪里都有徐大人做靠山!”

接下来,平安镇陆陆续续又开起了两个早餐摊,一家卖油条鸡蛋灌饼豆浆,另一家卖油条肉夹馍面汤。

四方酒楼及时贴出告示:即日起四方酒楼的早餐不再零售油条,鸡蛋灌饼和肉夹馍的供应量各减三成。

好吃哒培训班楼前也贴出告示:因平安镇的油条摊位已有三个,市场供应充足,好吃哒培训班毕业的学员不可再在平安镇开设油条摊点。

一些看到镇上早餐油条摊赚钱,想着也去参加培训也开个点儿的人被劝退,好吃哒培训班明确地表示:县太爷有令,每种餐点摊在一个镇上不得超过三家,要么学会了去外地开,要么别学了。

好吃哒培训班里现在只剩十一个人了,都是酒楼食肆富户家的厨子们,都是报了十二种餐点的(报名时规定每人最多报十二种)。

因为都是有厨艺基础的,又不用考虑开店不需要集训,所以就上午学一种下午学一种。

终于在十月十四日都结业送走了。

未时末,好吃哒培训班小楼落锁,回到四方酒楼里,古传喜和各位大厨们都松了口气,瘫坐着放松身体。

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