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第17章 挖笋(第1页)

——

进了竹林里头,张秋秋就开始认真找寻四周的竹笋。

春夏交替的季节,又地处祖国比较南端的地方,所以竹笋已经从土里冒出来了。

她找了一些冒笋比较矮比较嫩的竹笋,用锄头小心的挖着靠近土层的位置,再用力一掰,一个大竹笋就在手上。

随后,她把外层的笋壳给剥开,露出里头白嫩的笋。

已经很多年没挖过笋的她,一下子仿佛回到了以前。

她高兴的拿这竹笋咬了一口,笋的独特汁液,有点苦有点涩,但同时却让她尝出了甜。

那是内心的兴奋。

倒是一旁的岁岁见状,连忙挥着两只小手提醒,“妈妈,不能吃,不能吃的,苦苦的。”

张秋秋咬了两口就吐掉了,笑着应了句,“是有点苦,不大好吃。”

大部分竹笋自身带着一定的苦味,所以在制作之前,都需要开水焯一焯,去去苦涩。

岁岁见她回应自己,才又胆大的回了句,“奶奶说要煮了才能吃的。”

张秋秋点点头,“嗯,是煮了比较好吃,这样吃不好吃的。”

说着,张秋秋又看向两人,带着互动的语气问道:“你们吃过这样的竹笋没?”

年年立马摇头。

而岁岁却看着张秋秋,思考了一下,才回了句,“岁岁吃过,苦苦的。”

岁岁性子比哥哥活泼,有时候岁岁跟着那些大哥哥大姐姐出去玩,哥哥都留在家里坐在板凳上,哪儿也不去。

哥哥说,他要在家看着爸爸,怕爸爸醒来看不到人。

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