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第48章 宋家酒楼（第2页）

“娘，你忙吗？”

宋月龄试探的问老妈。

宋舒兰回以一个可疑的眼神，“咋的？你又给我找活干了啊？”

“真是什么都瞒不过娘。”

宋月龄给老妈举起一个大拇哥，然后三言两语把今天发生的事情讲了讲，最后道，“所以说，我想让你帮忙创办族学。”

宋舒兰长叹一息，感慨道，“两个都是命苦的孩子啊。”

“那你这是答应了。”

宋月龄满脸期待的看着老妈。

“你都跟人家胯胯下海口了，我还能拒绝不成。”

宋舒兰笑骂道。

四月，天气暖和了许多。

宋月龄和宋承礼两人开始像开小食铺那会一样，每天天蒙蒙亮就跑到县里去，张罗开酒楼的事宜。

院子有些破旧，得找人来修缮一番，再去设计装潢。

还要招聘工人，跑堂伙计、厨工、掌柜。

店小二宋月龄招了十个，五个男的，六个女的。

至于厨工，宋月龄把徐盛梅找了回来，负责酒楼的点心，另外又招了三个男厨师回来。

掌柜嘛，宋月龄给张振福抛了橄榄枝，让宋承礼跟着张振福学习，将来学出师了就把酒楼交给宋承礼打理。

招好人了还要培训。

宋月龄要开的酒楼不同于季家酒楼，她融合了更多的现代的的东西进去。

包括装潢、菜式、经营方式。