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等看到大姑家的表哥送来的一筐板栗的时候,路漫漫发现中秋快到了!
正好五个小的学习表现的不错,必须要适当的物质鼓励鼓励。
于是路漫漫在家里翻来翻去的捣腾,想找些食材出来做好吃的。
石桂花:完蛋,孙女又开始败家了!
路漫漫:中秋和月饼很配哦!
家里食材齐全,最重要的烤箱也找了替代品,完美,做月饼可行!
看天色还早,路漫漫就赶紧行动起来。
目的:做月饼菜单:红豆月饼、绿豆咸蛋黄月饼、板栗咸蛋黄月饼先把红豆绿豆泡好,板栗划十字备用。
煮完午餐后蒸上,然后揉面皮备用。
路二明知道闺女要做月饼为表支持,决定在家给闺女打下手,连下午的班都不上了。
林芳草:我又慢了一步,嘤嘤嘤...路漫漫:我的戏精父母爱撒狗粮!
路二明卖力的把煮好的红豆绿豆和板栗各自捣成细细的泥,然后根据路漫漫的要求到锅里加入适量的糖小火熬成合适的干度。
路漫漫把咸蛋分离蛋黄,撒一点酒去腥上锅蒸上。
石桂花把吃饭的大桌子刷干净,方便待会他们做月饼。
准备好之后,路二明用他抓药的手把面皮还有馅料分成均匀的小份。
路漫漫朝她爸举起大拇指:果然是路大夫,分量把握的杠杠的!
路漫漫擀好面皮之后把馅料包好,没有模具只能用手压成合适的高度。
分好小等分的路爸嫌闺女没力气太慢就接过去擀面皮的工作,然后速度就上来了。
路奶奶就负责把握火力把做好的月饼烤熟。
三代人分工合作很快就在学习组放学回来之前烤完所有月饼。
二三两一个的小月饼一共做了六十多个,留了几个晚饭后拿出来切成小份,一家人一起尝尝,其他的石桂花用油纸包了起来,放柜子里等过几天反油之后送礼!
说来石桂花母子也是心大,家里从没做过月饼,路漫漫说要做也不怕失败浪费东西还陪着她胡闹。
估计在他们眼里就没有闺女孙女不会的。
亦或者是他们察觉到了什么。
好在路漫漫也没让人失望。
“好吃,好吃,就是太少了!”
五人学习组吃完还舔手指上得渣渣。
“能不好吃吗,造了那么多好东西!”
特别是那些猪肉,够家里炒半年的菜了都。
石桂花心痛的无法自拔,多吃两口也安慰不了那种!
路大海、路三明:我的意见不重要!
除了说好吃也不敢发表其他意见。
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