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她看着案板上摆的东西,打算着做一道腊肉锅巴饭,要知道,这可是土灶台,柴火往灶膛一塞,大火闷锅巴饭,香的很。
等顾卫强回来的时候,安安已经炒了个冬瓜片,还有个酸辣大白菜,至于醋当然从空间里面拿出来的,辣椒则是挂在西屋窗台上的,串了一大串子呢,摘个个,就够辣了。
这会锅里面的腊肉锅巴饭已经快好了,冬冬坐在炤台前,灶膛里面的熊熊大火,照的他小脸通红,不停的咽口水,他梗着脖子,催促,&ldo;姐,这腊肉饭啥会好啊?&rdo;
安安擦了擦汗,揭开锅上的木盖子,只留了一个缝,她看了一眼,&ldo;还要在等几分钟,冬冬,灶膛里面的火稍微小一点,这会正在炕锅巴呢!
&rdo;,还别说,安安就揭开了一个缝,那锅里面的香味,止不住的往外飘,顾卫强手上提着一只鸡,闻到这股子香味,他甚至在想,这鸡会不会还没自家闺女做的腊肉香。
他推开小门,把杀好洗干净的鸡放到了案板上,问,&ldo;安安啊!
做啥呢?这么香,我走门外都闻见了。
&rdo;
安安回头一眼就看到了自家老爸手上提着的鸡,她眼睛一亮,&ldo;就差一个老母鸡汤啊!
&rdo;
&ldo;晚上咱们吃腊肉锅巴饭,在来一个萝卜炖老母鸡汤,配着俩素菜,肯定好吃。
&rdo;,还没做呢!
顾卫强光听着,就跟冬冬一块咽着口水。
他从水缸里面舀了一葫芦瓢子的刺骨的冰水,对着水桶冲了下去,连冲了三瓢水,洗的干干净净的,把鸡都剁成了块,这才递给了安安。
安安就负责炖汤,把冬冬和自家老爸都赶出去后,她这才在超市里面一阵翻翻找找,找到了调理区,从里面选了一袋清炖母鸡汤的材料,有桂圆红枣枸杞这些,又挑选了两大块生姜,这清炖鸡汤,一不小心嫌腥味了。
有了这姜能去去味。
大锅做饭就是快,灶膛的熊熊大火,这鸡肉没多久就炖烂了,快起锅的时候,安安特意把那小包调料提着线,给拽了出来,丢到超市,毁尸灭迹。
起码从锅里面看,就是萝卜炖鸡汤,没啥其他材料了,但是闻着味,却跟往日不一样,快香死了都。
老母鸡汤炖好了,锅里面的香米,贴在锅上面的那一层,早都成了金黄的锅巴,锅盖一揭,安安翻出来了一下瓶的香油和做锅巴饭的汁往米饭上一浇,喊了一嗓子,&ldo;开饭了!
&rdo;,她这才发现,自己带来的超市,完全就是作弊小能手啊!
改善生活棒棒的。
贴在厨房门口的顾卫强和冬冬,瞬间推开厨房门,那味道散到院子里面。
传到了隔壁,才分家,隔壁不同于安安这边,下午人多,胡乱收拾了下。
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