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谢元淼从容进了考场,又从容出来,看着蓝天上悠闲的云朵,觉得生活格外美好,只要坚持,再大的狂风暴雨都会过去,阳光依旧会来到。
高考结束之后,谢元淼算是阶段性解放了,他摩拳擦掌,准备去大干一场,想了无数赚钱的法子,最后都给否决掉了,元焱还没放假呢,惠娴也要十几号才能考完,自己走不开,也回不了家,起码得等妹妹放假了再说。
小县城找份临时的事做也不容易,谢元淼想着是去市里批点小东西来卖呢,还是去做点别的。
这天一大早,谢元淼就起来去码头赶海市买海鲜,海市的海鲜便宜新鲜。
海市很早,早上四五点就热闹起来了,以前上学的时候没法去,只是放假的时候偶尔去过两次。
他一去,就发现商机了。
早上渔民进港之后,将大鱼大虾都卖完之后,还会处理一些零碎的小鱼小虾小蟹小贝壳之类的,这些都是本地人用来做腌菜的,分门别类卖的话,价格不等,虾蟹卖得会贵一点,小贝壳会便宜一点,但是渔民们没有那么多时间分类,都是折中一个价钱,一秤就称完了,然后继续去出海。
买这些虾蟹贝壳的,多是做腌菜生意的人,也有各地的小贩来倒卖,本地人一般没那么早,他们过来的时候,渔民都走了,他们就只能从小贩手里买。
小贩们一般都嫌麻烦,跟渔民一样全都不分门别类,客人若是只要一种就得自己选,价格还不一样。
谢元淼考察了两圈,就决定做这个买卖。
早上早起将米淘好在电饭锅内煮粥,元焱起来的时候粥便好了,他自己吃饭去上学。
他则出门去早市,凭着年轻力壮,尽量多抢一些小杂鱼,然后将鱼虾分门别类卖,手脚勤快一些,价钱比别人稍微便宜两毛钱一斤,应该要比其他人卖得快,要是卖不完,他就带回去做成腌菜,然后又卖腌菜。
谢元淼记得母亲腌菜的手艺特别好,做出来的腌菜味道格外好,在邻里都是有名的,只是可惜的是他们没有学到技艺。
后来在外婆家吃到外婆亲手做的腌菜,才发现妈妈的手艺原来是跟外婆学的,其诀窍就是在腌菜中加了自己家酿的米酒。
谢元淼决定要做这生意的时候,特意跑回去跟外婆学过腌菜手艺,还从家里搬了两坛酒过来,他知道只要是好东西,就不怕没人识货。
刚开始两天生意做得磕磕碰碰的,每天都剩不少回去做腌菜。
房东看他一个男孩子跟家庭主妇一样在家倒腾着坛坛罐罐,觉得很好玩,谢元淼也懒得将东西搬到楼上去,送了一坛自制的腌菜给房东,就将东西寄放在房东楼下了,这样搬进搬出也方便。
房东也是个好说话的人,知道这孩子不容易,又知书达理,也很乐意帮忙看管。
过了几天,生意就慢慢好起来了,谢元淼年轻帅气,在一帮满脸沧桑的大叔大妈中像一棵秀挺的青竹,格外醒目。
他东西也弄得干净,价钱也便宜,尤其是腌菜能卖之后,生意就更好了,他家的腌菜味道格外好,打开来便散发出一股浓郁的酒香,吃到嘴里,一股鲜甜的味道在舌尖上蔓延开来,令人回味无穷,原来腌菜还能做出这个味道来。
每天一早,谢元淼淘好米入锅,就将头天晚上装好的三轮车推出来,踩着车去赶海市。
等到买好小杂鱼贝壳,天慢慢亮了,他摆好摊子,开始蹲坐在那儿手脚麻利地挑鱼拣虾,生意也开始上门了。
最先卖掉的总是他自制的腌菜,然后才是鲜货,卖到八九点钟,客人少了,东西也不能再放了,就拉回去收拾处理,做成腌菜。
之所以不干脆卖腌菜,是因为做腌菜太费事,而且腌菜坛子占地方。
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