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第72章（第1页）

王田福听完也叹了口气：&ldo;这真是个事儿。

不过太后如果不阻挠的话，给你换个身份也还是容易的。

所以你现在还是赶紧去给太后预备晚膳吧。

现在可是绝佳的表现时候!&rdo;

宫晓咏这才反应过来，立马站起身：&ldo;对啊!我这就去做好吃的!王总管，有你在这儿实在是太好了!果然还是一家人最靠谱!&rdo;

王田福感动了。

艾玛，家王妃就是好，多么的善解人意啊!一家人啊!这么美好的词儿，连自己爹妈都没对自己说呢!!

说是让宫晓咏预备晚膳，但是太后用膳即便不排场，也总不可能是两菜一汤。

所以也不可能真的都让宫晓咏做，于是他最终决定制作两道又美味又营养的菜色。

算计了一下今天不是初一十五，不是佛诞日什么的。

所以太后是不用特别忌口。

于是少量的肉食完全不犯忌讳。

而且不吃蛋白质是肯定不行的。

只是也不可能是大鱼大肉，尤其是很多肥油脂肪的那些摆一桌子。

比如鸡肉和鱼肉还是可以用到的。

其实直到跟着太后一同启程，他才知道之前邢翊鸿和王田福完全是在跟自己危言耸听!人家太后才不是吃纯素的!

这一次伺候太后的两位大厨并不是宫里挑选的，而是从老四邢翊泽的宫里摘除来的。

所以他们并不认识宫晓咏。

而宫晓咏在队伍中的身份一直都是安遥王府的随行，加上他又不穿着太监的衣服，他们就以为宫晓咏是安遥王府的掌勺大厨，对他也是礼待有加。

没办法，谁不知道安遥王最得太后和皇上的赏识呢。

而能让向来会吃爱吃的安遥王留在府里的人，别管岁数大小，手艺肯定差不了。

不过宫晓咏这一次并没有刻意要求精致和华丽。

而是选择了两道普普通通的菜色。

第一道是纯素菜，圆蘑烧菜心。

胡椒粉和姜末，只有这两样调味的辛香料，余下的只有盐和素油。

圆蘑泡发之后先上笼蒸透。

在锅里放素油，入姜末和素高汤煮沸，放菜心下去，稍烫断生之后捞出来围在盘边。

再把正好的蘑菇放到汤里，加盐和胡椒粉煨到入味。

然后盛盘放到菜心中间。

以原汤勾芡淋上，清淡却不适浓香的一道菜就算是做得了。

而另一道是凤入竹林。

其实就是把新鲜的春笋掏出一个洞，然后把调好味的鸡肉茸放进去。

最后上过蒸熟。

蒸熟了只要切片，再浇一个清单的芡汁就行了。

但别看两道菜都简单无难度。

宫晓咏却可以肯定太后不会嫌弃，也不会觉得自己是敷衍。

倒不是因为装菜的盘子碗有多好看。

而是自己没有&ldo;忘本&rdo;的态度。