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第61章（第3页）

夏越毕竟几乎参与了种稻的全程，此时很有些自己种的米被人评定的感觉。

他虽然认为这些酒米非常不错，但在资深的杜师面前，还是会有些忐忑的。

杜师用手拨了拨掌心中的米，微微一笑，递给夏越。

夏越忙伸手接过了那一小捧米。

&ldo;少藏主，看酒米要找表面有瑕疵，或是裂开的米粒，&rdo;杜师笑着道，&ldo;随手抓一把，如果当中只有三粒左右这样的米，那么这些米的质量就是非常不错的，若是超过十粒，就要当心了。

你看看，这一把中有几粒？&rdo;

夏越低下头看手中颗粒饱满雪白剔透的酒米，用手一粒一粒拨开，没有瑕疵，米身裂开的，正正好三粒。

他惊喜地抬起头看向杜师，看到杜师笑着点头：&ldo;这些米，相当不错。

&rdo;

藏人们听到这句话，都非常振奋。

米对酿酒而言是非常重要的，酒米越好，酿出来的酒就越值得期待。

&ldo;不过今年增产了这么多，白家的郎官都还未成年吧，真是辛苦他们了。

&rdo;杜师环视了一圈米仓，看着堆得高高的酒米感叹。

云老爷笑着拍了拍夏越的肩，对杜师说道：&ldo;白家十几岁的郎官娃子都下田帮忙了，式燕也回去了帮忙，就是这一个，也是从五月开始就整天往田里跑，一直帮忙到了收割脱谷脱壳的。

&rdo;

夏越不好意思地笑了笑。

听说夏越下了田种酒米，杜师和其他藏人都很惊讶。

在他们印象中，云少爷一直都是比较清高的人物，不喜欢酒也有部分原因是认为杯中物会让人堕落。

那样的云少爷居然会下田种稻，杜师心想，那位对酒有着极高天赋的少夫人一定是主要影响力。

藏人们回到家乡，可都是要种田的，他们是一年四季都要与米打交道的人，他们一直深信，了解米，才能酿好酒，但却从未想过少藏主也会下田干农活。

虽说云老爷当年接手酒藏时，也是在藏里跟着藏人一起酿酒的，这算是云家的传统，可哪一代藏主都没有下田种过稻的。

&ldo;少藏主怎么会去下田，是白家人手不够？&rdo;杜师有些试探着问。

他原本想着也许是心疼夫郎，这个少藏主是个疼爱夫郎的，大家都知道。

可若只是不舍得夫郎劳累，大可雇人干活便好了啊，何必一个少爷自己去干活。

夏越倒是坦荡荡地一笑：&ldo;人手倒也的确是不够的……我是觉得，酿酒上我是新手，比不了杜师和各位，就是米也没怎么摸过。

我知道藏人们都有酿酒要识米的说法，便想着去跟着种米，也好在岳父不嫌弃我什么都不懂，让我下田去捣乱。

&rdo;

有藏人笑着打趣他：&ldo;少藏主其实是心疼夫郎下田干活，想陪着吧？&rdo;

夏越一挑眉，大大方方地说：&ldo;那当然是心疼的了，大概整个胤城都晓得我心疼夫郎呢。

&rdo;

众人听了都哄笑了起来。

杜师看着夏越经过一个夏天被晒得深了许多肤色，心里觉得很是欣慰，有这样认真对待酿酒的少藏主，是云家酒藏之幸啊。

之后杜师还想再去看看酿酒的器具，被夏越和云老爷拦住了，让他不要太心急，人才刚到，先去歇一歇，明儿个再查看也不迟。