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这次比赛更注重食物的量,但同时也不能不顾及食物的口感,再三考虑下来柯玉书决定这次苏霉霉做扬州炒饭和黄金炒饭的混合版。
两人确定了菜品的名字就用简单易懂的,就叫黄金扬州炒饭。
别看这炒饭看似简单,但工艺十分复杂。
单单是黄金炒饭的口味还不够惊艳,在配上扬州炒饭的配料,组合成的炒饭口味更是前无古人后无来者。
黄金炒饭在古代被称为碎金饭,每棵米粒裹上蛋液,完成后的炒饭就像碎金一样闪闪发光,粒粒分明油而不腻,这道炒饭需要厨师相当高超的功底。
按照往年的成绩80分以上就能成功晋级。
苏霉霉被要求在一小时内至少要炒出25碗炒饭,一碗炒饭能分出四小份,这样自己能得到100分,再加上评委的打分晋级就非常有希望。
今天晚上下了班后,苏霉霉顶着疼了一整天的腰在厨房里继续练习着,整个人额头都疼出汗还在不停得颠着锅炒饭。
“砰铛!”
第9章黄金扬州炒饭铁公鸡翻车了!
……
“苏霉霉你怎么了!”
柯玉书听着厨房传来的巨响,丝毫不犹豫的冲进厨房。
厨房里面一片狼藉,黑色的炒锅倒扣在地上,一粒粒金色的炒饭洒满一地,罪魁祸首苏霉霉捂着腰蹲在地上,表情憋屈着一看就十分难受。
柯玉书看着苏霉霉的样子被吓得魂不守舍,赶紧关上燃气灶台,一把背起苏霉霉驱车赶到附近的医院。
疼得一脸懵比的苏霉霉趴在柯玉书肩膀上模模糊糊地看着店里的陈设一点点倒退。
第一次有人这么关心自己,老板真是个好人啊。
柯玉书还不知道自己已经被苏霉霉发了好人卡。
苏霉霉躺在护理台上,医生正在一根根拔出扎在腰上的银针。
“就是扭到腰了,去药房多拿几幅膏药贴上慢慢就会好。
注意减少运动,多休息!”
大半夜在急诊室里的两人脸色十分难看,听了医生的话后两人都松了一口气。
被医生按着敷上药膏后,苏霉霉两人并排走在医院昏暗的小道上。
“老板”
“你”
两人同时开口,本因非常尴尬的气氛在夜晚萧瑟的环境下反而令人感到轻松。
脑里回想着苏霉霉之前疼得扭曲的脸,柯玉书再次开口。
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