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第8章（第1页）

四年，我终于曲下高傲的膝盖，垂下自以为高贵却极其低贱的头颅，跪倒在青春面前忏悔，我放声痛哭。

天桥下，隆隆的火车呼啸而过，碾过我的尸体，带走了我的一切……

日期：2009101715:23:00

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坐卧铺，从广州到茶阳只要一个晚上！

经过一个晚上的折腾，我终于在早上6点钟的时候回到了茶阳！

茶阳仙基桥头还是那么脏。

县道破破烂烂，坑坑洼洼的道路上积满污水，偶尔大车路过，灰尘掀起，污水乱溅，惹来老狗狂吠……现在才早上6点，但恶臭和灰尘已充满了我口腔、鼻腔……

我下车来，小心翼翼地闪躲着那些肆无忌惮的摩托、小车，来到卖票、候车的地方。

这里称为&ldo;候车处&rdo;而不是&ldo;候车室&rdo;，是因为这里并不是车站，只不过是个乘客上落点而已。

一个士多店搬两条凳子出来给人坐着等车，这便是候车处了！

我的行囊不大，在卧铺车上躺了一个晚上很难受，现在下车来也不想坐下休息，我就拎着包一直往前走，一直走到小春面店才停了下来！

茶阳这里的面店规模都很小，甚至有的面店连个招牌也没有，只是一两个黑黑的大铁锅架在门口，一个系着围巾的胖老板娘一手拿着勺子，一手拿着捞面的竹筛或铁筛，当当当地敲着铁锅的边沿……你一看就知道，这里就是面店！

茶阳没有什么可以怀念的地方，但我一直很喜欢茶阳的早餐面条！

在广州四年，每天吃着所谓的粤式早点，腻了；还是老家茶阳的面条来得实在、充实！

烧开一大锅水，将四两或者半斤刚刚打好的湿面扔进锅里，筷子打散面条，盖上锅盖。

在等水开，面条浮起来的时间里，赶快把调料放进碗里猪油炒的蒜香瘦肉末，再加上小葱，胡椒，鱼露，蚝油！

约摸着面条熟了个九成，该浮起来了，便掀开锅盖，水沸起虾须泡，立即赶紧捞起面条装碗。

火候要把握得好，捞得快了，面条还没熟；捞得慢，煮得太过，面条会糊成一团。

所以，等水一开，立即就捞面，恰到好处。

趁热用筷子一搅拌，面条和调料便混在一起猪油蒜香肉末的味道最浓，小葱、胡椒辅助调味，蚝油加鲜。

这样的面条入口又香又滑，绵韧适口，我一个人随便都可以吃下半斤的面条当早餐！

再没有什么小吃会让我这么怀念茶阳的早点面条了！

我走进了小春面店，一个肥胖很富态的老板娘脸上都笑开花了。

我先要了四两面，还要了两块钱的猪肉丸汤。

我捡了个靠墙的座位，背对着店门坐了下来，包就随手扔在地上，安静等我的面和猪肉丸汤！

吃面，回家，洗澡，睡觉……然后呢？不知道，我还没有定过这么远的计划呢！

老板娘笑着把面端上来，我&ldo;希里苏噜&rdo;两下就把面条吃了个底朝天。

吃完意犹未尽，抹抹嘴，还是觉着老家的面条味道浓，肚子虽然已饱，但还觉得不够，我在老板娘瞪视下，又再要了二两面！

在我等着我的二两面的时候，背后有人敲着门，声音哆嗦着跟老板娘打招呼！

我背对着店门坐着，我没有回头去看看谁来了。