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青离细看那定国夫人姚红翠,依理与张夫人年纪相若,不过看起来可不止年轻有十岁。
身材窈窕,皮肤白皙,嘴角不含半丝笑意,举止却有十分优雅,一袭藻文蜀锦袍,一看就是苏州最上等的绣工,削葱般的十指上,六个都带了纯金的尖尖指套,上面金丝缠雕着蝶舞牡丹,花叶上根根叶脉都纤毫毕现,整个人透着一种惊心动魄的精致。
少倾,菜已过半,不饥馁,不饱腹,正是品酒最好时候,随着姚红翠击掌三声,本次宴会的&ldo;主角&rdo;粉墨登场。
这&ldo;主角&rdo;出场便十分气势,在穿花长廊时,由个汉子抱着,入到庭院,一个阉官接了去,放在描金朱漆盘上恭恭敬敬地端来,但他依然不能上桌,在席前两个丫头合力接了那盘,祖宗牌位一样小心着捧上席间。
青离细看,这几步路间数易其手的东西是个牛骨小坛,坛身浮雕着胡姬烈马,最上面是红泥封了,刻着几个粗粝的胡字,看来不是中原风物。
果然,姚红翠笑道,&ldo;太白诗云,&lso;人生得意须尽欢,莫使金樽空对月&rso;,我平生也没别的喜好,单独钟情这杯中之物。
本朝宣德六年,西域风调雨顺,出的葡萄是汁丰味美,酿出酒来,口味醇厚,余甘绕舌‐‐这还是我当年喝的,如今手上这坛,却又难得百倍‐‐酿自那一年,藏至如今,有二十余载,真真是可遇不可求之物。
这一路从哈密卫(今新疆)运来,天气暑热,每隔二个时辰便要换一次冰镇着,方得不会坏了口味,今日诸君可算是有口福了。
&rdo;
席上诸人真的假的也要配合着唏嘘惊叹几声,姚红翠遂心满意足,令夏荷来开了那坛。
青离很仔细地看着夏荷的动作,只见她用一小金槌小心敲碎红泥,拨开泥下一层形状稍显不规则的蜡封,再用力撬出酒塞,整套动作谨慎而熟练。
塞子一开,酒香顿时满溢席间,两边的奏乐也不知何时由琴瑟丝竹换成了琵琶胡韵,一时真有些西域边关,秋月长城之感。
姚红翠又笑道,&ldo;自古&lso;葡萄美酒夜光杯&rso;,这葡萄美酒,自然要承在夜光杯中,方是佳境。
&rdo;话音方落,青离先前所见那四个青衣罗裙丫头一起上来,将一套四时名花夜光杯在席间展示。
众人皆啧啧赞叹其精巧,却也心照不宣,这杯只有四件,无疑是给定国夫人自己、振国夫人、武泰夫人以及隆昌夫人用的,几位夫人虚与委蛇推让一番,以振国夫人一句&ldo;我爱那&lso;雨声滴碎荷声&rso;&rdo;领了夏荷杯开头,武泰夫人与隆昌夫人随意挑了冬梅杯与春兰杯,姚红翠自己谦让拿了剩下的秋菊杯。
四个丫头也各追随着自己同名的杯子,前去伺候不提。
&ldo;品葡萄美酒,有&lso;醒&rso;、&lso;观&rso;、&lso;饮&rso;三步。
&lso;醒&rso;而香驰弥野,&lso;观&rso;而心动神摇,&lso;饮&rso;而忘忧忘乐……&rdo;姚红翠絮絮说道,不疾不徐的语气显示着她一贯的精致与完美。
青离想起以前混进番王府时得来的知识:&ldo;醒酒&rdo;顾名思义,是&ldo;唤醒&rdo;一坛好酒,佳酿沉睡多年,初开时恐有异味,所以要倒到一个大口容器里,&ldo;醒&rdo;个一刻钟(作者按:用现代的知识解释,是让红酒充分氧化),才能让酒的浓郁香醇达到极致。
方才众人传看杯子时,已经有一个叫红儿的丫头将那酒倒入一檀木四羊尊,大概就是这一步骤了。
此时时间已足,酒香尽情妖娆出来,姚红翠道声&ldo;观酒&rdo;,身后秋菊便左手铺上白罗酒帕在她面前,右手持五凤银壶,细细儿斟得浅浅,约在那半透明的夜光杯三分之一处。
因她姿势优雅,这套示范动作每每是她来做。
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